E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Курица с грибами в фольге в духовке

    Курица с грибами в фольге в духовке

    Сегодня у нас курица с грибами, запечённая в фольге в духовке. Благодаря такому способу приготовления мясо сохраняет свои полезные качества и получается очень вкусным и сочным, по сути оно готовится в собственном соку. Чтобы блюдо приобрело более насыщенный вкус и аромат, я к мясу добавила репчатый лук и шампиньоны, а также любимые специи. Получилось великолепно. Подают такое блюдо, как правило, в тёплом виде, дополнив его зеленью, соусами или картофельным гарниром.

    Ингредиенты

    Курица (любые части) - 400 г

    Шампиньоны - 150 г

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Приправа для мяса - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

    Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

    Фольга
    • 139 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите все продукты для приготовления курицы с грибами в фольге в духовке. Для данного рецепта подойдут любые части курицы: бедрышки, крылья или голени.


    Мясо тщательно помойте под холодной проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и посыпьте специями. Я использовала соль, чёрный молотый перец и приправу к мясу, но вы можете выбрать любые другие приправы, опираясь на свои вкусовые качества. Оставьте курицу при комнатной температуре на 10-15 минут мариноваться, а пока почистите лук и нарежьте его полукольцами.


    На двойной лист фольги выложите измельчённый лук, а поверх него уложите кусочки мяса.


    Очищенные шампиньоны нарежьте толстенькими пластинами, немного подсолите и выложите поверх курицы (как на фото).


    Фольгу плотно заверните, чтобы получился своеобразный конвертик, и выложите его на противень или в жаропрочную форму. Запекайте курицу с грибами в фольге в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут.


    По истечению времени наше блюдо будет полностью готовым, аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрежьте фольгу и переложите курицу с грибами и луком на плоскую тарелку, немного полейте соком, который образовался во время запекания. На стол подавайте в тёплом виде, дополнив блюдо зеленью.


    Приятного аппетита!


    Курица с грибами в фольге в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из куриных бедрышек с грибами

    Подборка рецептов

    Плов с курицей и грибами
    Куриные бедра в сметане с грибами
    Рис запеченный с грибами и курицей
    Щи из курицы с грибами в мультиварке
    Блюда из куриных бедрышек в фольге

    Подборка рецептов

    Куриные бедра в духовке в фольге
    Полезные блюда из куриных бедрышек

    Подборка рецептов

    Куриные бедра в пароварке
    Зеленое карри с курицей по-тайски
    Рулет из куриных бедрышек
    Курица в банке в собственном соку
    Диетические блюда из куриного бедра

    Подборка рецептов

    Курица в белом вине по-итальянски
    Рулет из куриных бедрышек
    Курица в банке в собственном соку
    Курица в соусе «Амарант»
    Курица с грибами в духовке

    Подборка рецептов

    Куриные отбивные по-французски
    Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке
    Куриное филе запеченное с грибами и сметаной
    Курица фаршированная гречкой
    Куриные бедра

    Рецепты по ингредиенту

    Отбивные из куриного бедра
    Курица с чесноком в духовке
    Куриные бедра в сливках на сковороде
    Щи с консервированной фасолью в томатном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта