E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Брокколи с яйцом и сыром на ск

    Брокколи с яйцом и сыром на сковороде

    Сытный вариант обеда, в котором жирные продукты сочетаются с диетической капустой брокколи. Прекрасное блюдо для фигуры и настроения!

    Ингредиенты

    Брокколи - 400 г

    Яйца - 4 шт.

    Сыр - 100 г

    Лук - 1 шт. (150 г)

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Растительное масло - для жарки

    • 107 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 7.56
    • Ж: 6.87
    • У: 4.37

    Фото готового блюда

    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 54 голосов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты, необходимые для приготовления брокколи с яйцом и сыром на сковороде - перед вами. Брокколи можно брать как свежую, так и замороженную.


    Кладем брокколи в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы она была полностью покрыта, и ставим варить. Когда вода закипит, солим её по вкусу. И варим брокколи после закипания 3 минуты, а затем откидываем на дуршлаг.


    Пока готовится брокколи, займемся яйцами, луком и сыром. Вбиваем в миску яйца, солим и перчим по вкусу, а затем взбиваем вилочкой.


    Нарезаем кубиками лук.


    Кладем лук на сковородку с небольшим количеством растительного масла и обжариваем до прозрачности.


    Пока лук жарится, нарезаем сыр полосочками (ну или как вам удобнее).


    К обжаренному луку вливаем яйца и кладем отваренную брокколи. Жарим, периодически перемешивая, до момента, когда яйца схватятся.


    Затем кладем сыр, накрываем крышкой, и даем сыру расплавится. У меня это заняло 1-2 минуты.


    Вот и всё, капуста брокколи с яйцами и сыром на сковороде готова. Получается очень вкусно и сытно.


    Приятного аппетита!


    Брокколи с яйцом и сыром на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Как приготовить брокколи с яйцом?

    Подборка рецептов

    Шакшука с брокколи и зеленым горошком
    Салат из брокколи с яйцом
    Омлет с брокколи и цветной капустой
    Омлет с брокколи и помидорами на сковороде
    Брокколи на сковороде (без мяса)

    Подборка рецептов

    Брокколи в кляре
    Фрикасе из овощей
    Зеленые овощи в вок-соусе
    Тушеная брокколи с цветной капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Елена
    Спасибо огромное за рецепт! Вкусно, просто и полезно!!!! Это блюдо полюбила вся семья и друзей подсадила!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Velement Автор рецепта
    Елена, благодарю Мне очень приятно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Зинаида
    Просто и вкусно!Главное - полезно! СПАСИБО
    Нравится
    (1)
    ответить
    лилия.
    прекрасный рецепт и быстрый и вкусный.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Света
    Хороший рецепт, попробую.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Волокнистый кулич
    Спагетти с фаршем и помидорами
    Пшенно-гречневая каша
    Курица по-канадски
    Фарфалле с курицей и грибами
    Рыба под маринадом с майонезом
    Веганский плов с нутом

    Салат с рукколой и форелью
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Суп-гуляш с фасолью
    Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
    Свиная вырезка с яблоками
    Салат с мидиями и кедровыми орешками
    Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
    Мобильная версия сайта