E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Суп со шпинатом и яйцом

    Суп со шпинатом и яйцом

    Очень простой зеленый суп, оптимально раскрывающий вкус свежего листового шпината (именно свежего!), замороженный использовать не стоит.

    Ингредиенты

    Шпинат (свежий) - 100 г

    Вода - 300 мл

    Яйцо - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    1 порция
    • 24 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для супа со шпинатом и яйцом.


    Яйцо поставить вариться вкрутую.


    Воду для варки шпината поставить закипать в кастрюле очень большого объёма.


    Шпинат тщательно промыть и оторвать волокнистые черенки листьев.


    После закипания воды поместить шпинат в кастрюлю под крышку и варить, пока он не опадёт (как правило, на такое количество - 1 минута). Слегка подсолить бульон. Всё, шпинат готов. Яйцо же наверняка ещё не готово.


    Когда яйцо сварится, ему следует побить скорлупу, подержать в холодной воде, почистить и нарезать на шайбы либо на дольки.


    Для сервировки супа со шпинатом и яйцом удобнее сначала разложить щипцами по тарелкам листья шпината...


    И только потом разливать бульон.


    Сервировать горячим, с яйцом, положенным в тарелку каждого едока.


    Приятного аппетита!


    Суп со шпинатом и яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Зеленый суп

    Подборка рецептов

    Зеленые щи из крапивы с фрикадельками
    Постный суп из шпината
    Суп-пюре из сухого зелёного гороха
    Зелёный борщ со щавелем на мясном бульоне
    Суп с яйцом

    Подборка рецептов

    Щавелевый суп с яйцом (классический рецепт)
    Итальянский куриный суп
    Журек (польский суп)
    Суп из щавеля с яйцом и курицей
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Жареный лук с сыром
    Ладду
    Тушеные кабачки с фасолью
    Сладкий омлет с клубникой
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Диетические котлеты из гречки
    Ленивые отбивные из куриного филе
    Дукка по-египетски
    Минтай в кляре на молоке на сковороде
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с лапшой и фрикадельками в мультиварке
    Уха из хребтов лосося
    Суп с фрикадельками и помидорами
    Шурпа из козлятины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Будьте любезны, сметанки мне еСЧо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М. Автор рецепта
    Алена Прика, не, сметанка мне сюда не катит, однозначно. В щавелевый положила бы, а сюда - не. Сюда - разве что сливочки тридцатипроцентные. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Наталия М., а мне наоборот - сметанки кисленькой))) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Волокнистый кулич
    Спагетти с фаршем и помидорами
    Пшенно-гречневая каша
    Курица по-канадски
    Фарфалле с курицей и грибами
    Рыба под маринадом с майонезом
    Веганский плов с нутом

    Салат с рукколой и форелью
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Суп-гуляш с фасолью
    Салат «Красотка» с копченой курицей и грушей
    Свиная вырезка с яблоками
    Салат с мидиями и кедровыми орешками
    Яйца, фаршированные ветчиной и сыром
    Мобильная версия сайта