E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Лимонные кексы с шоколадом

    Лимонные кексы с шоколадом

    Вкусные кексы с лимонным ароматом и шоколадными каплями внутри (из теста на кефире). Выпекаем в силиконовых формочках в духовке.

    Ингредиенты

    Мука - 250 г

    Сахар - 150 г

    Яйца - 2 шт.

    Масло сливочное - 60 г

    Масло растительное - 60 мл

    Кефир - 130 мл

    Лимонный сок - 30 мл

    Лимонная цедра - 1 ст.л.

    Шоколадные капли - 100 г

    Сода - 0.5 ч.л.

    Соль - щепотка

    Ванилин - 1 г

    • 353 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Я готовила кексы в гости, так как мне нужна была порционная выпечка для детей. Детям так понравились кексы, что они, не дождавшись чаепития, съели их сразу один за другим. Уверена, что и вам они придутся по вкусу.


    Для приготовления лимонных кексов с шоколадом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Все продукты должны быть комнатной температуры.


    Насыпать в миску сахар и добавить к нему мягкое сливочное масло. Хорошо взбить массу венчиком.


    Налить растительное масло, взбить всё до побеления массы, и по одному добавить яйца.


    Далее добавить кефир, лимонный сок и цедру, снова перемешать всё венчиком.


    Просеять в миску муку с содой и ванилином, добавить соль. Ложкой перемешать всю массу.


    Добавить шоколадные капли и снова хорошо перемешать. Тесто должно быть густым, не льющимся.


    Разложить тесто в формочки на 2/3 объёма.


    Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать лимонные кексы с шоколадом 20-25 минут.


    Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Лимонные кексы с шоколадом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кекс с консервированным ананасом
    Кексы на сгущенке без яиц
    Кулич на йогурте
    Постные кексы с вяленой клюквой
    Кексы лимонные

    Подборка рецептов

    Лимонные кексы с шоколадом
    Лимонный кекс с изюмом
    Лимонный кекс с грушами и миндалем
    Лимонный кекс (классический рецепт)
    Кексы в силиконовых формочках

    Подборка рецептов

    Капкейки с лимонным курдом
    Творожные кексы с клубникой
    Творожные кексы на йогурте
    Творожные кексы с рисовой мукой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Рогалики из слоеного теста с маком
    Творожный пирог со сливами
    Пирог из лаваша с колбасой и сыром на сковороде
    Пирог с грушей и горгонзолой (из слоеного теста)
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Вафли с корицей
    Шарлотка с капустой в мультиварке
    Ленивые хачапури в духовке (с сыром и творогом)
    ПП венские вафли с творогом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Инна
    Лимонная выпечка - это всегда вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Инна , согласна!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    С чайком хорошо)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Матильда, ага, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта