E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи из кабачков с фаршем

Оладьи из кабачков с фаршем

Кабачковые оладьи с фаршем - это очень сытное низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня и ночи! Оладьи из кабачка с фаршем - более сытные, чем только овощные, не пахнут котлетами, сочные и нежные. Свиной фарш можно заменить говяжьим, куриным, любым другим, ароматизировать по желанию специями и травами. Чтобы ускорить процесс, рекомендую использовать не ручную терку, а какой-нибудь электрический измельчитель.

Ингредиенты

Кабачок - 600 г

Мясной фарш - 400 г

Чеснок - 2 зубчика

Мука - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Петрушка - 5-7 веток

Соль, перец - по вкусу

  • 128 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.84

Оценить рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 19 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления кабачковых оладий с фаршем подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для оладий из кабачков с фаршем


Чистые кабачок, чеснок, зелень измельчаем.

Положить в блендер кабачок, чеснок и зелень


Еще минуту-две прокручиваем с яйцом, мукой, специями и свиным фаршем.

Положить муку, яйцо и фарш


Все! Вязкая масса готова для жарки.

Размешать фарш


Жарим оладьи на разогретой сковороде с добавлением растительного рафинированного масла.

Положить фарш на сковороду


Салфеткой убираем излишки жира. Если сомневаетесь в прожарке, отправьте оладьи минут на 10 в раскаленную духовку.

Пожарить оладьи


Подаем домашние оладьи из кабачков с фаршем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт оладий из кабачков с фаршем


Оладьи из кабачков с фаршем, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Леся
Непонятно. Оладий не получилось.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Леся, яйцо забыли положить!!!
Нравится
(0)
ответить
Вкусно и полезно!
Нравится
(1)
ответить
Периодически тоже готовлю оладьи с фаршем, сытно и вкусно получается!
Нравится
(1)
ответить
Отличный рецепт! Люблю такое! Обязательно приготовлю!
Нравится
(0)
ответить
Очень заинтересовал рецепт, никогда не готовила так оладушки!!!
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта