Оладьи из кабачков с фаршем

Кабачковые оладьи с фаршем - это очень сытное низкокалорийное блюдо, которое можно приготовить в любое время дня и ночи! Оладьи из кабачка с фаршем - более сытные, чем только овощные, не пахнут котлетами, сочные и нежные. Свиной фарш можно заменить говяжьим, куриным, любым другим, ароматизировать по желанию специями и травами. Чтобы ускорить процесс, рекомендую использовать не ручную терку, а какой-нибудь электрический измельчитель.

Annabelleавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (7)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Кабачок - 600 г

Мясной фарш - 400 г

Чеснок - 2 зубчика

Мука - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 50 мл

Петрушка - 5-7 веток

Соль, перец - по вкусу

0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

К → 128 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для приготовления кабачковых оладий с фаршем подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для оладий из кабачков с фаршем

Чистые кабачок, чеснок, зелень измельчаем.

Положить в блендер кабачок, чеснок и зелень

Еще минуту-две прокручиваем с яйцом, мукой, специями и свиным фаршем.

Все! Вязкая масса готова для жарки.

Жарим оладьи на разогретой сковороде с добавлением растительного рафинированного масла.

Салфеткой убираем излишки жира. Если сомневаетесь в прожарке, отправьте оладьи минут на 10 в раскаленную духовку.

Подаем домашние оладьи из кабачков с фаршем к столу. Приятного аппетита!

Оладьи из кабачков с фаршем, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Оценить рецепт

4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 22 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

53 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Оладьи из кабачков с мясом / фаршем

Подборка рецептов

Кабачковые оладьи с куриным фаршем на сковороде

Кабачковые оладьи с мясом и грибами

Оладьи из кабачка и курицы в духовке

Кабачок

Рецепты по ингредиенту

Холодный суп из огурца и цуккини

Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке

Тушеные кабачки с курицей в мультиварке

Салат с помидорами, цуккини и сыром фета

Фарш мясной

Рецепты по ингредиенту

Фаршированные перцы по-турецки

Пирог с фрикадельками

Куриные котлеты с молоком

Тефтели в белом соусе

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена

Оладьи не получились, яйцо ложила, лучше не измельчать так кабачки с фаршем! А просто потереть и добавить фарша, вкус будет другой. Зря перевела продукты