Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлины
Блины на рисовой муке и кефире

Блины на рисовой муке и кефире

Безглютеновые рисовые блины на кефире подойдут прежде всего тем, кому показана безглютеновая диета. Но понравятся они всем, потому что получаются очень нежными, тонкими и эластичными (благодаря кефиру, а также потому, что в тесто добавляются сода и кипяток). Эти блины можно подать на десерт со сметаной, медом, джемом. Или нафаршировать любой начинкой.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 18 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
11 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кефир - 170 мл

Мука рисовая - 150 г

Кипяток - 170 мл

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К169 кКал / 100 г
    • Б → 4.39
    • Ж → 5.34
    • У → 25.1
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления блинов на рисовой муке и кефире.

    Фото 1


    В миску налейте кефир, разбейте яйцо. Добавьте соль и сахар.

    Фото 2


    Насыпьте соду и взбейте венчиком.

    Фото 3


    Налейте подсолнечное масло.

    Фото 4


    Постепенно насыпьте рисовую муку.

    Фото 5


    Налейте кипяток и хорошо перемешайте тесто. По консистенции оно должно быть как на обычные блины.

    Фото 6


    Хорошо разогрейте сковороду и выливайте тесто тонким слоем.

    Фото 7


    Пеките блины с обеих сторон до золотистого цвета.

    Фото 8


    Нежные и вкусные блины на рисовой муке и кефире готовы. Подавайте с вареньем, сметаной, мёдом, сгущенным молоком.

    Фото 9


    Фото 10


    Блины на рисовой муке и кефире, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анастасия
    Спасибо за рецепт!Теперь всегда так буду печь. Прекрасные, тонкие, в дырочку и вкусные!!! Только кипятка меньше ушло.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Анастасия, спасибо большое, что приготовили и понравился рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Блины получились вкусные и красивые единственное начинку сделала из творога А так как блины были ажурные творог немножко вытек
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ирина, спасибо большое! Рада, что все получилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Отличные нежнейшие блины. Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Душенька, спасибо большое! Мне тоже нравится рецепт.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Посмотрите подборки