Толстые блины на кефире как у

Толстые блины на кефире как у бабушки

В моей семье очень любят есть на завтрак или полдник толстые блины как у бабушки. Их часто готовят на дрожжах. Но я предлагаю более простой и быстрый рецепт - на кефире. Блины получаются нежными и вкусными. Подавайте их с любыми добавками, которые вам по душе: джемом, вареньем, сгущенным молоком или мёдом.

Кефир для приготовления блинов берите любой жирности.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (4)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

7 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кефир - 500 мл

Мука пшеничная - 350 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Получается 9-10 блинов диаметром 17 см

30 мин.

К → 196 кКал / 100 г
Б → 6.03
Ж → 4.89
У → 32.12

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Все ингредиенты для приготовления толстых блинов на кефире как у бабушки - перед вами, на фото.

Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р Р†РІР‚С›РЎС›Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В¤Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р В РІР‚в„–Р В Р’В Р В РІР‚В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р Р‹Р РЋРІР‚С”Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћвЂ“Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљР’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р вЂ Р В РІР‚С™Р РЋРІвЂћСћР В Р’В Р В Р вЂ№Р В Р вЂ Р Р†Р вЂљРЎвЂєР РЋРЎвЂєР В Р’В Р вЂ™Р’В Р В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРІвЂћСћР В РІР‚в„ўР вЂ™Р’В Р В Р’В Р вЂ™Р’В Р В Р’В Р В РІР‚в„–Р В Р’В Р В РІР‚В Р В Р’В Р Р†Р вЂљРЎв„ўР В Р Р‹Р РЋРІР‚С” 1

В миску разбейте яйца, насыпьте соль и сахар.

Взбейте венчиком или миксером яйца с сахаром и солью.

Налейте кефир и насыпьте соду, перемешайте эти ингредиенты.

Постепенно, небольшими порциями насыпьте просеянную муку.

Тесто получается по консистенции как нежирная сметана - достаточно густое. Налейте растительное масло и еще раз перемешайте.

Сковороду хорошо разогрейте, смажьте небольшим количеством растительного масла и налейте половник теста. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием, то маслом можно больше не смазывать.

Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.

Готовые блины сложите горкой на тарелке.

Толстые блины на кефире как у бабушки готовы.

Толстые блины на кефире как у бабушки, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Блины

Рубрика рецептов

Блины из гречневой муки на молоке без дрожжей

Блины на ряженке и молоке

Овсяноблин на сыворотке

Заварные творожные блины

Толстые блины на кефире (пышные)

Подборка рецептов

Толстые блины на кефире

Пышные блины на молоке с содой

Картофельные блины

Панкейки с яблоком

Блины на кефире

Подборка рецептов

Пышные блины на кефире без яиц

Заварные творожные блины

Блины с рыбой и рисом

Блины на минералке и кефире

Блины на кефире с яйцами

Подборка рецептов

Толстые блины на кефире

Блины без муки

Блины из цветной капусты

Блины с маком

Толстые блины

Подборка рецептов

Блинчики из куриной печени, фаршированные жареными грибами

Простые дрожжевые блины на молоке

Панкейки на воде

Панкейки с клубникой

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить