Хлебные палочки с луком

Хлебные палочки с луком - альтернатива хлебу с интересной подачей.

Такие палочки можно взять на природу или на работу. Можно просто наслаждаться, макая их в любимый соус, и смотреть интересное кино.

Хлебные палочки делают как нейтральными по вкусу, так и яркими, добавляя в тесто различные разные травы и специи. Можно также посыпать палочки специями или кунжутом непосредственно перед выпечкой.

Эти палочки я сделала с репчатым луком, он придал готовым палочкам аппетитный аромат.

Экспериментируйте со вкусом, учитывая свои предпочтения.

Такой скромный набор продуктов.

В воде растворить дрожжи, добавить масло.

Высыпать 150 гр. муки и перемешать.

Добавить перец, чеснок, соль и мелко-мелко нарезанный лук.

Перемешать и добавить еще 50 гр. муки.

Замесить тесто. Возможно, понадобится чуть больше муки.

Но не стоит перебарщивать и делать слишком крутое тесто.

Дать тесту немного "отдохнуть".

Стол присыпать мукой, раскатать тесто.

Нарезать полосками.

Немного покатать каждый жгутик по столу, придавая круглую форму.

Выложить палочки на противень с бумагой или ковриком.

Выпекать хлебные палочки с луком при температуре 180 градусов до румяного цвета. Примерно 12-15 минут.

Приятного аппетита.