Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Маринад для курицы в духовке

Ингредиенты

Горчица "Французская" - 6 ч.л.

Мед (жидкий) - 6 ст.л.

Растительное масло (рафинированное) - 6 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Лимон - 100 г

Петрушка - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

359 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Марина автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 45 голосов

Процесс приготовления

Вариаций маринада существует огромное количество: сладкий, соленый, острый. Каждый может выбрать маринад по своему вкусу.

Маринад делает мясо курицы вкусным и сочным и задает "стиль" блюду при подаче. Рядовой ужин с курицей может стать весьма необычным, если проявить фантазию.

Хочу сегодня предложить рецепт простого маринада для курицы, запекаемой в духовке - будем мариновать и запекать курочку в медово-горчичном маринаде.

Чтобы приготовить маринад для курицы в духовке подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для маринада для курицы в духовке

В чашке смешаем горчицу, масло и жидкий мед.

Затем добавим мелко натертый чеснок и петрушку (нарезать очень мелко или пробить в блендере), перемешать.

Посолить, поперчить, добавить сок лимона, перемешать. Маринад для курицы в духовке готов.

Щедро смазать курицу снаружи и внутри маринадом. Курицу (1,4 кг) я выдержала в маринаде около 12 часов в холодильнике. За это время несколько раз переворачивала, чтобы она лучше промариновалась. Запекала курицу в маринаде в духовке при температуре 180 градусов 1 час 30 минут. В процессе запекания периодически поливала маринадом.

Маринад для курицы в духовке, рецепт с фото

Другие рецепты маринада для курицы

Маринад для курицы гриль

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (11)

Добавить комментарий

Татьяна

Марина, я тоже готовлю этот маринад, но для утки, она в нем получается просто бесподобной.

Нравится

(1)

ответить

Марина Автор рецепта

Татьяна, спасибо! Попробую этот маринад и с уткой.

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Мариночка, отличный маринад, возьму в закладки.

Нравится

(0)

ответить

Марина Автор рецепта

Леночка, буду рада, если маринад понравится.

Нравится

(1)

ответить

diana1616

Аппетитная курица получилась!

Нравится

(2)

ответить

Марина Автор рецепта

Светочка, спасибо))

Нравится

(1)

ответить

Rencha1

Мариш, какая вкуснятина! Курочка - супер! Маринад очень понравился по составу, думаю, очень вкусный!

Нравится

(0)

ответить

Марина Автор рецепта

Нам нравится такой немного сладковатый вариант маринада. Можешь убавить количество меда, если не любишь сладость в маринаде. Попробуй))

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Непременно!

Нравится

(0)

ответить

тома

Отличный маринад!

Нравится

(0)

ответить

Марина Автор рецепта

Спасибо, нам понравился))

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Маринад для курицы в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты маринада для курицы

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти