Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сырный суп с плавленным сыром

Ингредиенты

Картофель – 4 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Грибы (шампиньоны) – 200 г

Плавленый сырок - 2 шт.

Сливочное масло – 2 ст.л.

Белая булка - для гренки

Соль - по вкусу

140 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Суп из плавленого сыра - незатейливое, простое блюдо. Такой суп имеет нежную кремовую консистенцию и сливочный вкус. Густоту супа можно регулировать количеством плавленного сыра и других ингредиентов, для любителей густых супов - увеличить количество сыра и наоборот. Ингредиенты в сырном супе так же могут варьироваться по вкусу.

Я предлагаю приготовить вариант сырного супа с плавленным сыром и шампиньонами. Такое сочетание показалось мне интересным, а приготовив суп, поняла, что не ошиблась.

Ингредиенты.

Репчатый лук почистить и грибы помыть, нарезать мелким кубиком.

Картофель почистить и тоже нарезать мелко. Воду налить в кастрюлю и довести до кипения. В кипящую воду опустить картофель и варить до полу готовности.

Лук и грибы обжарить на сливочном масле.

К почти готовому картофелю добавить обжаренный лук с грибами.

Положить лук с грибами в воду с картофелем

Плавленый сыр нарезать кубиками, чем мельче, тем он быстрее расплавится в супе. Посолить по вкусу, также возможно добавление приправ по желанию.

Добавить плавленый сыр в суп и варить до полного растворения сыра.

Сырный суп с плавленным сыром готов. Суп оставить настояться, и он немного загустеет. Сделать гренки из белого хлеба.

Подавать суп горячим с гренкой из белого хлеба.

Приятного аппетита!

Сырный суп с плавленным сыром, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Диетический гречневый суп без мяса (овощной)

Суп-пюре из стеблевого сельдерея

Щи из щавеля с фрикадельками

Гречневый суп с картофельными клецками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Анжелика

Люблю и я такие супчики!

Нравится

(0)

ответить

380669872766@yandex.ua

отличный супчик

только когда считаете калорийность блюда,нужно и воду включать
если воды - 2 л,там выходит окола 40 ккал на 100 г
так что блюда еще и "диетическое"

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кудрявый пирог с вареньем	Карп с картошкой в духовке кусочками	Мини-булочки	Бланманже с ягодами	Треугольники из лаваша с сыром и яйцом	Блины с грушей и маскарпоне	Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Постный кулич	Салат с кальмарами и маринованными грибами	Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке	Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное