Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Поиск по сайту

Макароны с рыбой

Фотоотчёты

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (16)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Макароны - 300 грамм;

Рыба толстолобик - 300 грамм (это ещё с костями);

Репчатый лук - 1 шт;

Морковь - 1 шт;

Растительное масло - 80 мл;

Сливочное масло - 30 грамм;

Свежий укроп - 0,3 пучка;

Вода - сколько понадобится для отваривания макарон;

Соль - по вкусу;

Специи для рыбы - по вкусу.

  • 239 кКал
  • 40 мин.

Процесс приготовления

Макароны с рыбой, как и макароны по-флотски :) Ну, в смысле, готовятся быстро и всегда вкусные. Я взяла толстолобика, стейки, но потратила лишнее время на отделение мяса от костей, поэтому хочу сказать, чтоб рыба подойдёт абсолютно любая, и чем меньше костей в ней будет, тем вам же и лучше :) А ещё лучше - сразу берите филе, тогда обед будет готов за считанные минут! С красной рыбой (с сёмгой....ах!) макароны получатся так вообще пальчики оближешь!


Подготовьте макароны, любую рыбу (я взяла толстолобика), лук, морковь, растительное масло, сливочное масло, укроп, воду, соль, специи для рыбы. Итак, закипятите воду. Пока вода для отваривания макарон будет закипать, обжарьте на растительном масле (40 мл) лук (полукольца) и морковь (мелкая тёрка). Отделите филе рыбы от костей и кожи, нарежьте.

Морковь обжаренная и рыбное филе


Отварите макароны, посолив воду, до готовности. Слейте воду, в макароны добавьте зажарку, кусочек сливочного масла.

Макароны отварные с обжаркой


На той же сковороде на растительном масле (40 мл) обжарьте рыбу, посолив и посыпав специями для рыбы или любимыми своими специями (хорошо подойдут розмарин, сушеная лимонная цедра). В итоге кусочки рыбы должны стать полностью готовыми.

Рыба обжаренная


Пересыпьте обжаренную рыбу в кастрюлю с макаронами и добавьте свежий укроп (измельчённый).

Зелень


Перемешайте макароны и сразу насыпайте в тарелки :)

Рецепт макарон с рыбой


Макароны с рыбой готовы. Приятного вам аппетита!!!

Макароны с рыбой



Похожие материалы

Смотрите также на нашем сайте похожие рецепты и подборки.

Комментарии

Матильда
Очень вкусно!
aurica
вкусно!!!!
*Home*Chef *
вкусно, девочки, не то слово, только с косточками повозилась, пока их извлекала, поэтому советую сразу филе брать;))) будет не только вкусно, а и быстро))
Лана
Для меня ново, хотя с тунцом же мы готовим макароны, почему с рыбой нельзя? Думаю, получится вкусно!:))))
*Home*Chef *
вкусно, очень рекомендую))))
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта