Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Поиск по сайту
Закрыть

Печенье с лимонной цедрой

Лайкнуть рецепт (26)

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 грамм;
Сахарная пудра - 100 грамм;
Лимонная цедра - 1 столовая ложка;
Мука - 240 грамм;
Крахмал - 2 столовые ложки.

Процесс приготовления

Песочное печенье с добавлением цедры свежего лимона. Ароматное, рассыпчатое и вкусное. Готовится настолько просто, что справится школьница.


Для того, чтобы приготовить такое печенье понадобятся масло сливочное, сахарная пудра, цедра лимона, крахмал, мука. Мягкое сливочное масло соединяем с сахарной пудрой.

Масло с сахарной пудрой


Перемешиваем ложкой или взбиваем миксером масло с сахарной пудрой.

Перемешать муку с маслом


Трем цедру лимона и добавляем к маслу с сахарной пудрой.

Добавить к тесту цедру лимона


К полученной смеси добавляем муку с крахмалом.

Добавить муку и крахмал


Перемешиваем все ингредиенты для теста. Раскатываем пласт толщиной 0,5 сантиметра и вырезаем формочками фигурное печенье. Выкладываем на противень.

Вырезать печенье формочками


Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 175 градусов С 20-25 минут пока низ не подрумянится.

Запекаем печенье


Ароматное печенье с лимонной цедрой готово.

Фото печенья с лимонной цедрой


Подаем к чаю, кофе или молоку.

Рецепт печенья с лимонной цедрой

Фото печенья с лимонной цедрой






Комментарии

Лана
Какое классное печенье и формочки очень красивые...
Zoya7
Спасибо, Лана!!
Esenija
ox krasavzy.......
Zoya7
Спасибо большое!!!
Анастасия
Спасибо за рецепт! Очень легко и быстро получилось. Лимонное послевкусие просто прекрасно.
Zoya7
Рада, что понравилось печенье.
Лана
А можно без крахмала?
Zoya7
Можно, но крахмал придает рассыпчатость.
Марина
А можно глазурью цветной или белой покрыть? и ванильного сахара добавить,или его не стоит?
Zoya7
Глазурью можно покрыть любое печенье. Что касается ванили, то печенье достаточно ароматное от лимонной цедры. Но добавить конечно можно.
Марина
Спасибо) Рецепт замечательный, обязательно попробую. 5 клубничин рейтинга вам за него)
Zoya7
Спасибо вам большое!!!
ксения )
Сколько крахмала нужно на два яйца и стакан муки, 1 или 2 ч л ???
Zoya7
??? У меня в ингредиентах яиц нет. А крахмала - 2 столовые ложки, в верху слева все написано.
Елена Фаевцева
а сколько печенья получается?
Zoya7
Я вообще-то не взвешивала. Но вот как на фото- целый лист.
маЗАЙКА
а можно вместо сахарной пудры использовать сахар
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях