E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные супы →
    Куриный бульон с вермишелью

    Куриный бульон с вермишелью

    Вкусный и сытный бульон. За основу возьмите куриное филе - блюдо получится более диетическим. Добавьте овощи для придания дополнительного вкуса и цвета. Тонкая вермишель сделает бульон более питательным. Специи добавляйте по вкусу, у меня - лавровый лист и душистый перец горошком.

    Ингредиенты

    На 1,7 л воды:

    Куриное филе - 200 г

    Морковь - 60 г

    Лук репчатый - 50 г

    Вермишель - 3 ст. л.

    Лавровый лист - 2 шт.

    Душистый перец горошком - по вкусу

    Укроп - по вкусу

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 23 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 2.6
    • Ж: 0.15
    • У: 2.52

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Перед вами все ингредиенты для приготовления куриного бульона с вермишелью.


    В кипящую воду выложите промытое куриное филе - так будет меньше шума и пены. Посолите по вкусу и варите бульон 10-12 минут на медленном огне.


    Почистите морковь, лук хорошо промойте вместе с шелухой. Добавьте овощи в бульон. Лук в шелухе придаст бульону дополнительный золотистый оттенок.


    Следом за овощами добавьте в бульон и специи - лавровый лист и душистый перец горошком. Варите всё вместе еще 15 минут.


    Затем всыпьте в бульон тонкую вермишель и мелко нарезанный укроп. Варите бульон до готовности вермишели. Я варила еще 7 минут. Читайте на упаковке вермишели, сколько ее нужно варить.


    Бульон готов, достаньте лук - он больше не нужен. Морковь я оставила - нарезала ее кружочками. Куриное филе также нарежьте кусочками и верните в бульон.


    Горячий куриный бульон с вермишелью подавайте к столу.


    Приятного вам аппетита!


    Куриный бульон с вермишелью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные супы с вермишелью

    Подборка рецептов

    Сырный суп с курицей и вермишелью
    Куриный суп с жареной вермишелью
    Суп из куриных крылышек с вермишелью
    Куриный суп с кабачком и вермишелью
    Куриный суп с лапшой

    Подборка рецептов

    Суп с рисовой лапшой и курицей
    Суп из куриных крылышек с вермишелью
    Бульон с лапшой из яичных блинчиков
    Суп с куриными фрикадельками и лапшой
    Куриные бульоны

    Подборка рецептов

    Как варить бульон для супа из курицы?
    Куриный бульон с галушками из лаваша
    Куриный бульон из грудки
    Куриный бульон
    Бульон

    Подборка рецептов

    Куриный бульон из грудки
    Бульон из раков
    Куриный бульон с галушками из лаваша
    Бульон из индейки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Пора мне тоже бульончик сварить!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, согласна!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Тесто для пиццы холодной ферментации
    Смузи с микрозеленью
    Пирожки из рисовой бумаги
    Морепродукты в кисло-сладком соусе
    Брукис (печенье с начинкой)
    Хлеб с сыром в хлебопечке
    Дрожжевое тесто на беляши

    Тесто для беляшей на молоке
    Картошка в мундире с сыром в духовке
    Пшенная каша с тыквой (классический рецепт)
    Салат с руколой и запеченной свеклой
    Фарш с помидорами на сковороде
    Тесто для заливного пирога на кефире
    Свинина в кефире в духовке
    Мобильная версия сайта