Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Яичные блинчики с сыром

Яичные блины с сыром - вкуснейшее блюдо на скорую руку. Их можно подать на завтрак или же взять с собою на работу, в школу, на пикник и т.д. Приготовить их не составит большого труда, главное - приобрести качественный сыр, ведь именно от него и будет зависеть вкус блинчиков.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Вода - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Сыр твёрдый - 100 г

Масло растительное - 1 ст.л. (для жарки)

231 кКал
25 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 24 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления яичных блинчиков с сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты.

В объемной миске соединить куриные яйца, щепотку соли и чистую фильтрованную воду комнатной температуры. С помощью венчика тщательно перемешать.

После чего ввести просеянную пшеничную муку и снова перемешать до однородного состояния.

Тесто для яичных блинчиков готово.

Займёмся начинкой. Твёрдый сыр любимого производителя/марки натереть на тёрке со средними ячейками.

Параллельно поставить на плиту сковороду, чтобы она хорошо прогрелась. Смазать её поверхность тонким слоем растительного масла и налить порцию теста. Распределить его по всему дну, формируя круглую заготовку.

Обжарить блин в течение минуты и аккуратно перевернуть на другую сторону. Сразу же распределить на его поверхности сырную начинку, примерно по 1 ст.л. на каждый экземпляр.

Затем с помощью лопатки подвернуть его края к центру (как на фото).

После чего сложить блин конвертиком, прижав края, чтобы те как следует запеклись. Подобным образом обжарить все блины и переложить их на плоскую тарелку.

Вот и всё, вкуснейшие яичные блинчики с сыром готовы. На стол подавать их лучше сразу же, пока сыр мягкий и тянется.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Блины с сыром

Подборка рецептов

Блины с семгой и сливочным сыром

Яичные блины с сыром и ветчиной

Блины с сёмгой и плавленным сыром

Блины с семгой и творожным сыром

Завтраки на каждый день

Коллекция рецептов

Сырники с персиками

Смузи из моркови и яблок

Блины с брынзой

Биточки манные на меду с малиновым сиропом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

КэтЛин

Комментарии и отзывы (3)

Добавить комментарий

Екатерина

Вкусно, но мало))))

Нравится

(0)

ответить

КэтЛин

Бывалый

Быстро и вкусно! Спасибо Вам)

Прикрепленные фото:

Нравится

(2)

ответить

Инна Автор рецепта

КэтЛин, пожалуйста)

Нравится

(0)

ответить

Леонид

А я с молоком делаю.

Нравится

(0)

ответить

ulka86

о, идея для ужина, спасибо!)

Нравится

(1)

ответить

Инна Автор рецепта

ulka86, пожалуйста)

Нравится

(2)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши	Салат «Флоренция»	Салат с кальмарами и фасолью	Кулич на закваске
Творожная бенто пасха	Армянский пирог с сыром	Салат с кальмарами и грецкими орехами	Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Яичные блинчики с сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти