E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Теплый салат с индейкой и шампиньонами

    Теплый салат с индейкой и шампиньонами

    Салат, который нужно быстро приготовить и сразу же подать, иначе он перестанет быть теплым. Имеет отличный вкус!

    Ингредиенты

    Филе индейки - 200 г

    Шампиньоны - 5 шт.

    Помидоры - 2 шт.

    Листья салата - 2-3 шт.

    Масло для жарки - 2 ст. л.

    Твердый сыр - 50 г

    Сметана - 1 ст. л.

    Соль - 3 щепотки

    Специи - по вкусу

    • 92 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Теплый салат с индейкой и шампиньонами подойдет как для обычного меню, так и для диетической схемы питания. Индейку перед жаркой можно дополнительно замариновать, к примеру, в лимонном соке или в соевом соусе. Шампиньоны можно взять как свежие, так и замороженные. Сыр выберите на свое усмотрение. Я обычно использую более соленый продукт - так его вкус в салате более ярко выражен. Для заправки люблю использовать нежирную сметану или домашний майонез, однако если такого в наличии нет, то подойдет и магазинный.


    Нужно подготовить все ингредиенты для салата.


    Листья салата промойте проточной водой, после чего обсушите их и измельчите, разложите на блюде.


    Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинками.


    На рафинированном масле обжарьте с двух сторон кусочки индейки, подсолите и поперчите в процессе жарки. Чтобы мясо быстрее пожарилось, можно его слегка отбить.


    Грибы также нужно обжарить, подсолить в процессе жарки и переложить на блюдо.


    Горячую индейку нарежьте на кусочки и также отправьте на блюдо (или в салатник).


    Помидоры помойте и нарежьте небольшими кусочками, разложите на блюде.


    Присыпьте теплый салат тертым твердым сыром.


    Заправьте сметаной и сразу же подавайте - теплый салат с индейкой и шампиньонами готов.


    Можно дополнительно присыпать свежей зеленью.


    Приятного аппетита!


    Теплый салат с индейкой и шампиньонами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат «Ибица» с креветками и сыром моцарелла
    Марокканский свекольный салат
    Буррата с помидорами
    Салат из щавеля и свежих овощей
    Салаты с индейкой

    Подборка рецептов

    Салат «Столичный» с индейкой
    Салат с индейкой, кунжутом и болгарским перцем
    Салат с индейкой и морской капустой
    Салат из индейки с солеными огурцами и овощами
    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Салат из помидоров с моцареллой и бальзамическим уксусом
    Салат «Арбузная долька»
    Салат «Цезарь» с беконом
    Теплый салат с сельдереем
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из баклажанов с фасолью
    Теплый салат с индейкой и стручковой фасолью
    Салат из одуванчиков по-китайски
    Куриные желудки по-корейски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анжелика
    Замечательный салат!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Анжелика, спасибо!)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта