E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Карпаччо из свеклы и голубого

    Карпаччо из свеклы и голубого сыра

    Карпаччо из свеклы и голубого сыра - легкое, малокалорийное и вкусное блюдо.

    Ингредиенты

    Свекла - 300 г

    Руккола - 30 г

    Сыр с голубой плесенью - 40 г

    Кедровые орехи - 1 ст.л.

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Соль морская - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Бальзамический крем - 1 ч.л.

    Уксус белый бальзамик - 0,5 ч.л.

    • 124 кКал
    • 10 мин.
    • 40 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Карпаччо из свеклы и голубого сыра - оригинальное, вкусное и низкокалорийное блюдо, отличная идея для посиделок с подружками. Отварите свеклу заранее, и на приготовление этой закуски-салата у вас уйдет меньше десяти минут.


    Подготовьте продукты по списку. Свеклу заранее отварите. В зависимости от сорта, это может занять от 30 до 50 минут.

    Ингредиенты для карпаччо из свеклы и голубого сыра


    Рукколу промойте, обсушите, сбрызните оливковым маслом и уксусом.

    Сбрызнуть рукколу маслом


    Свеклу очистите от кожуры, тоненько нарежьте, выложите на блюдо для подачи.

    Выложить на блюдо свеклу


    Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите, выложите заправленную рукколу.

    Положить рукколу с маслом


    Голубой сыр поломайте кусочками, посыпьте им свеклу, полейте бальзамическим кремом.

    Положить сыр


    Посыпьте блюдо подсушенными кедровыми орехами и подавайте.

    Рецепт карпаччо из свеклы и голубого сыра


    Карпаччо из свеклы и голубого сыра готово!

    Фото карпаччо из свеклы и голубого сыра


    Приятного!


    Карпаччо из свеклы и голубого сыра, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуска из свеклы

    Подборка рецептов

    Яйца, фаршированные сельдью
    Закуска из сельди со свеклой и яйцом
    Закуска «Крекер с песто из свеклы»
    Маринованная свекла быстрого приготовления
    Карпаччо

    Подборка рецептов

    Карпаччо из ростбифа
    Карпаччо из лосося
    Карпаччо из скумбрии
    Карпаччо из инжира

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    И этот рецепт с сыром я повторю!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    И вкусно, и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта