Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Карпаччо из свеклы и голубого сыра

Карпаччо из свеклы и голубого сыра - легкое, малокалорийное и вкусное блюдо.

Ингредиенты

Свекла - 300 г

Руккола - 30 г

Сыр с голубой плесенью - 40 г

Кедровые орехи - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Бальзамический крем - 1 ч.л.

Уксус белый бальзамик - 0,5 ч.л.

124 кКал
10 мин.
40 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Карпаччо из свеклы и голубого сыра - оригинальное, вкусное и низкокалорийное блюдо, отличная идея для посиделок с подружками. Отварите свеклу заранее, и на приготовление этой закуски-салата у вас уйдет меньше десяти минут.

Подготовьте продукты по списку. Свеклу заранее отварите. В зависимости от сорта, это может занять от 30 до 50 минут.

Ингредиенты для карпаччо из свеклы и голубого сыра

Фото 1

Рукколу промойте, обсушите, сбрызните оливковым маслом и уксусом.

Фото 2

Свеклу очистите от кожуры, тоненько нарежьте, выложите на блюдо для подачи.

Фото 3

Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите, выложите заправленную рукколу.

Фото 4

Голубой сыр поломайте кусочками, посыпьте им свеклу, полейте бальзамическим кремом.

Фото 5

Посыпьте блюдо подсушенными кедровыми орехами и подавайте.

Рецепт карпаччо из свеклы и голубого сыра

Фото 6

Карпаччо из свеклы и голубого сыра готово!

Фото 7

Приятного!

Карпаччо из свеклы и голубого сыра, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуска из свеклы

Подборка рецептов

Яйца, фаршированные сельдью

Закуска из сельди со свеклой и яйцом

Закуска «Крекер с песто из свеклы»

Маринованная свекла быстрого приготовления

Подборка рецептов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

И этот рецепт с сыром я повторю!!!

Нравится

(0)

ответить

тома

И вкусно, и красиво!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное