Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыЗакуски
Карпаччо из инжира

Карпаччо из инжира

Как же это вкусно и красиво! Обязательно приготовьте карпаччо из инжира на праздничный стол в качестве холодной закуски!
Оглавление
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 7 голосов
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Инжир - 3 шт.

Моцарелла - 5-6 шариков

Бальзамический крем - 1 ст.л.

Мята - 1-2 веточки

Орехи грецкие - 20 г

  • 15 мин.
  • 15 мин.
    • К172 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Этот рецепт нашла на одном итальянском кулинарном сайте, и несмотря на то, что итальянского я еще не знаю, понять, что входит в состав это красивейшего блюда, мне не составило труда.


    А приготовить карпаччо из инжира проще, чем даже приготовить яичницу!


    Подготовить все продукты по списку.

    Фото 1


    Инжир вымыть и нарезать кружочками вместе с кожурой.

    Фото 2


    Шарики моцареллы разрезать на половинки.

    Фото 3


    На плоское блюдо выложить в один слой инжир и сыр.

    Фото 4


    В ступке истолочь грецкие орехи в крошку.

    Фото 5


    Посыпать карпаччо ореховой крошкой, полить бальзамическим кремом или глазурью. Можно также слегка полить медом.

    Фото 6


    Веточки мяты разобрать на отдельные листочки и украсить ими карпаччо.

    Фото 7


    Карпаччо из инжира - это невероятно вкусно!

    Фото 8


    Приятного аппетита!


    Карпаччо из инжира, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Сплошной соблазн!А ещё какие досочки классные
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Анжелика, спасибо)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    А в ресторане, а  в ресторане!!! ))) Красота, Леночка, правда, как в рЭсторане!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Kcuxen, Спасибо, Ксюша, ну, а чо нам, слабо, что ли?)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ах, объедение и соблазн.
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Лана, Светочка, спасибо!! Это вкусно-вкусно))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Леночка, опять инжир! Очень его люблю, но у нас к сожалению его гнт! Отличное карпаччо! Превосходное фото!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    тома, спасибо, у меня в этом году с инжиром просто завал))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Тема инжира раскрыта еще не до конца, судя по всему
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Матильда, и не надейся!!! Раз у тебя инжира нет, то ешь глазами))
    Нравится
    (0)
    ответить