Авторизация
E-mail
Пароль
Запомнить меня
Войти
Закрыть
Умный поиск
Закрыть

Плов с куриной грудкой в мультиварке

Сочный и ароматный плов с куриной грудкой в мультиварке - замечательная идея для сытного обеда или ужина!
Лайкнуть рецепт (20)

Ингредиенты

Рис - 150 г
Куриная грудка - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Соль - 3 щепотки
Зира - 1 щепотка
Паприка молотая - 0,5 ч.л. без верха
Куркума - 3 щепотки
Кипяток - 500 мл
Чеснок - 2-3 зубчика

Процесс приготовления

Вкусный, ароматный, рассыпчатый плов с куриным филе в мультиварке - это не сказка! Готовя по рецепту, вы сможете накормить им своих близких в обед или ужин. Помните о том, что плов калориен и сытен.


Очень много споров вертится вокруг того, какой именно рис выбирать для плова. Я поступаю проще - беру тот, который продается в магазинах пошаговой доступности - зачем спорить?! Пропаренный рис меня ни разу не подводил, ведь я помню о том, что ему для варки необходимо всего лишь 15 минут.


Чем мне нравится готовить плов в мультиварке - его не нужно перемешивать, и блюдо получается именно рассыпчатым, в то время как плов, приготовленный в казане, более похож на кашу из-за частого перемешивания. Все продукты для плова с куриной грудкой в мультиварке вы можете найти в любом супермаркете, поэтому сразу же подготовим их и начнем кулинарить!


Морковь и луковицу очистите, тщательно промойте в воде, как и куриную грудку. С мяса вырежьте жилы и пленки.

Ингредиенты для плова с куриной грудкой в мультиварке


Куриную грудку и овощи нарежьте средними кусочками.

Порезать лук, морковь и куриную грудку


Активируйте на табло мультиварки режим "Жарка" или "Обжаривание" на 15-20 минут (у каждой техники выставляется разное время). Влейте в чашу масло и обжарьте на нем всю нарезку, время от времени ее перемешивая. Если хотите получить поджаренные кусочки курицы, крышкой технику не накрывайте.

Обжарить овощи с куриной грудкой


Когда куриное мясо поджарится, всыпьте все специи.

Посыпать специями


Промойте рис и его также высыпьте в чашу, поверх крупы выложите промытый чеснок. Залейте все кипятком, вливая его по стенке чаши. Активируйте режим "Плов" или "Рис" на 20-25 минут.

Положить рис и чеснок


Как только прозвучит звуковой сигнал - ваше блюдо будет полностью готово. Вы можете оставить плов с куриной грудкой в мультиварке на подогреве, чтобы получить румяную корочку снизу блюда, а можете сразу подать к столу.

Приготовить плов


Разложите плов в порционные тарелки или, как на Востоке, в пиалы, украсьте зеленью и подайте.

Фото плова с куриной грудкой в мультиварке


Для того блюда не нужен никакой соус!

Рецепт плова с куриной грудкой в мультиварке


Приятного вам!






Комментарии

тома
Алёнчик! Я первая на твой плов! Очень люблю! Угощай! Отличный плов!:clapping:
Татьяна
какой красавец:bestofthebest:
Milanika
Красиво-аппетитно на тарелочке!:bestofthebest:
Annabelle
"Разложите...как на Востоке..." - звучит сказочно:smile: и плов также выглядит
Ксюша
Отличный плов. Люблю такой. В последнее время готовлю с кроликом)
Svetlaya
Замечательный обед! Вкусно, сытно и красиво!
ElizabethII
Вот я как раз в выходные плов готовить собралась :)
Алена Прика
Тут уж сам Бог велел))):smiletongue:
Алена Прика
Спасибо,Светуль:sendkiss:
Алена Прика
Спасибо, Ксюшик!:sendkiss:
Алена Прика
НУ они же руками раскладывают:laughcry::laughcry::laughcry:
Алена Прика
Спасибушки)))
Алена Прика
Благодарочка, мадам:laughcry::smilehearth:
Алена Прика
Томусик, насыпаю - такой же солнечный, как и ты:smiletongue::laughcry:
Алена Прика
Спасибо большое за фотоотчет!:sendkiss:
ElizabethII
А вам спасибо за рецепт :sendkiss:
РИТА
Слишком много воды. Получилась каша, а не плов. 
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта

IamCOOK в социальных сетях