Авторизация
Запомнить меня
Войти
Регистрация
Забыли пароль?
Поиск по сайту

Шампиньоны, запеченные с сыром и чесноком

Ароматное блюдо в итальянском стиле из шампиньонов, чеснока, сыра и ароматных трав.
Добавить в книгу рецептов
Скачать рецепт в PDF
Лайкнуть рецепт (11)
Сообщить об ошибке

Ингредиенты

Шампиньоны свежие - 500 г

Сыр твердый (пармезан или аналог) - 80 г

Масло оливковое - 50 мл

Чеснок - 1 головка

Соль, перец - по вкусу

Итальянские травы сухие - 1 ст.л.

Процесс приготовления

Предлагаю вашему вниманию вкусное блюдо из шампиньонов, которое может стать как гарниром к мясу или рыбе, так и основным вегетарианским блюдом для тех, кто употребляет молочные продукты, т.к. в рецепте есть сыр. Шампиньоны - самый простой вариант грибов для данного блюда, но при желании вы можете выбрать любые другие грибы или даже смесь из различных видов грибов.


Чтобы запечь шампиньоны с сыром и чесноком, сразу подготовьте продукты оп списку.

Ингредиенты для шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком


Смажьте огнеупорную форму ложкой оливкового масла. Нарежьте грибы ломтиками и выложите в форму.

Порезать грибы


Добавьте очищенные зубчики чеснока, соль, перец, сушеные травы и сбрызните оставшимся оливковым маслом.

Добавить чеснок, соль, специи и масло


Посыпьте грибы тертым сыром и отправьте форму в духовку при 200 градусах минут на 40.

Посыпать сыром


Готовое блюдо подавайте к столу в горячем виде. Запеченные таким образом шампиньоны отлично сочетаются с картофелем, мясом, курицей или рыбой.

Фото шампиньонов, запеченных с сыром и чесноком



Комментарии

Milanika
Славные то какие шампиньоны!:bestofthebest:
Анжелика
Замечательные грибочки!:bestofthebest:
* Оставить коментарий можно в полной версии сайта