Оладьи

Ингредиенты

Лук репчатый – 260 г

Мука пшеничная – 40 г

Манная крупа – 25 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – 0,5 ч.л.

Перец чёрный молотый – 0,25 ч.л.

Укроп сушёный – 0,5 ч.л.

Петрушка сушёная – 0,5 ч.л.

Майонез – 25 г

Масло подсолнечное – 45 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 грамм

Картофель - 4 шт.

Яйца - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Зеленый лук - 1/2 пучка

Укроп - 1/2 пучка

Мука - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное для жарки - 2 ст.л.

Ингредиенты

Куриная грудка – 1 шт.

Майонез – 3 ст.л.

Яйца куриные – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Чеснок – 1 зубчик

Мука – 4-5 ст.л.

Укроп свежий – 4 веточки

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 30 мл

Ингредиенты

Картофель (молодой) — 4-6 шт.

Мука — 2 ст.л.

Куркума — 3-5 щепоток

Маргарин — для жарки

Чеснок — 3-5 зубков

Сало (свиное) — 50 г

Поваренная соль — по вкусу

Зеленый лук — для подачи

Зелень петрушки — для подачи

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 3 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Молоко – 250 мл

Мука пшеничная – 320 г

Масло подсолнечное – 30 г

Сода – 0,5 ч.л.

Масло подсолнечное – для жарки

Кленовый сироп – по вкусу

Ингредиенты

Кабачок - 2 штуки;

Мясо отварное - 200 грамм;

Шампиньоны - 150 грамм;

Яйца - 2 штуки;

Мука - 100 грамм;

Чеснок - 2 зубчика;

Масло подсолнечное - 40 миллилитров;

Укроп - 20 грамм;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Сода - 2 щепотки.

Ингредиенты

Пюре картофельное - 500 грамм

Фета - 120 грамм

Мука - 100 грамм

Молоко - 50 мл

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 1 долька

Зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок

Соль - 1/4 ч.л.

Растительное масло для жарки

Ингредиенты

Кабачки – 300 г

Манная крупа – 3 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло подсолнечное – 30 г

Ингредиенты

Мука - 6 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Кефир - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Клубника - 50 г

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Молоко – 1 стакан

Овсяные хлопья – 0,5 стакана

Соль – щепотка

Сахар – 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Мука – 6 ст.л.

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Растительное масло – для жарки

Малина – по вкусу

Ингредиенты

Кабачок - 150 г

Творог - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Ингредиенты

Картофель - 500 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Молотый перец - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 50 мл

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт. (260 г)

Фарш куриный - 250 г

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Зелень (укроп/петрушка) - 2-3 веточки

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Растительное масло - 50 мл (для жарки)

Ингредиенты

Патиссоны - 2 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Картофель - 1 шт.

Зелень (сельдерей петрушка) - 0,5 пучка

Соль - по вкусу

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 150 мл

Мука - 1 стакан

Ингредиенты

Кабачок - 2 шт;

Колбаса - 300 г

Мука - 4 ст.л.

Яичные желток - 2 шт

Соль - по вкусу;

Сода - 1/2 ч.л.

Масло растительное для жарки

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Овсяные хлопья - 1 стакан

Лук репчатый - 1 шт.

Укроп свежий - 0.5 пучка

Яйцо - 1 шт.

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Ингредиенты

Кабачок небольшой - 1 шт.

Кефир - 2 стакана

Мука - 2 стакана

Соль - 1 щепотка

Сода - 1/2-2/3 ч. л.

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Мука пшеничная – 300-310 г

Простокваша – 350 мл

Соль – 0.25 ч.л.

Ванильный сахар – 10-15 г

Сахар – 1 ст.л.

Сода – 0.5 ч.л.

Растительное масло – для жарки

Ингредиенты

Крупа манная – 100 г

Мёд натуральный – 50 г

Яйца куриные – 1 шт.

Масло сливочное – 30 г

Вода – 200 г

Сироп малиновый – 100 мл

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Бекон сыровяленый - 100 г

Шампиньоны - 6-7 шт.

Яйцо - 1-2 шт.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - для жарки

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Кабачок средний - 1 шт.

Молоко кокосовое - 400 г

Сахар - 1-1,5 ст.л.

Соль - щепотка

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Кабачок средний - 1 шт.

Молоко кокосовое - 400 г

Соль морская - 0,5 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Чеснок - 1 зубок

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.

Сыр моцарелла - 100 г

Кефир - 120 мл

Крахмал - 2-3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка - 20 г

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Ингредиенты

Молоко - 0,5 стакана

Банан - 1 шт. (200 г)

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л. (или по вкусу)

Овсяная мука - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука овсяная - 100 грамм;

Молоко - 100 мл;

Сахар - 3 ч.л;

Яйцо куриное - 1 шт;

Соль - 1/4 ч.л;

Разрыхлитель - 0,5 ч.л;

Корица - 0,5 ч.л;

Орехи молотые - 20 грамм;

Ванилин - 1 щепотка.

Ингредиенты

Картофель - 1,5 кг

Грибы - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л. (с горкой)

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - на кончике ножа

Масло - для жарки

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Петрушка - 0.5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Кабачок - 0,5 шт. (120 г)

Сыр твёрдый - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 100 г

Растительное масло - 30 мл (для жарки)

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Сахар - 2 ст.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Творог - 100 г

Мука - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Ванилин - 1 г

Масло подсолнечное - для жарки

Ингредиенты

Филе куриное - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана - 100 г

Лук репчатый - 1-2 шт.

Мука - 2 ст.л.

Укроп - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Кабачок - 350 г

Морковь - 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Яйцо - 2 шт.

Мука - 3-4 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Шпинат свежий - 50 г

Белки куриного яйца - 3 шт.

Мука - 3 ст.л.

Рафинированное подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты

Куриное филе – 500-550 г

Кукуруза консервированная – 150 г

Мука пшеничная – 2-3 ст.л. (по необходимости)

Зеленый лук – 4-5 стеблей

Яйцо куриное – 1 шт.

Сметана – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Ингредиенты

Баклажан - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Сыр твердый - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Специи - по вкусу

Растительное масло - 100 мл

Ингредиенты

Мука овсяная - 100 г

Кефир - 350 мл

Яйцо - 1 шт.

Ванилин - 1 г

Сода - 0.5 ч.л.

Соль - щепотка

Оливковое масло - 2 ст.л.

Подсолнечное масло - для смазывания сковороды

Ингредиенты

Мука пшеничная – 220-240 г

Молоко – 280 мл

Морковь – 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль – 0.25 ч.л.

Корица – 1 ч.л.

Ванильный сахар – 10 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Изюм – 2 ст.л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Растительное масло – 2 ст.л. + для жарки

Ингредиенты

Цукини - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук-порей - 0,5 шт.

Картофель - 1 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Крахмал - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты

Мука пшеничная – 2 стакана

Вода (тёплая) – 1 стакан

Дрожжи быстродействующие – 1 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Масло растительное – 1 ст.л. и для жарки

Ингредиенты

Кабачок - 350 г

Картофель - 1 шт.

Брынза - 80 г

Яйцо - 1-2 шт.

Лук репчатый - 20 г

Зелень свежая (разная) - по несколько веточек

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль и перец - по вкусу

Мука - 3-5 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Картофель – 520 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 2 ст.л.

Укроп сушёный – 1 ч.л.

Петрушка сушёная – 1 ч.л.

Паприка молотая – 0,5 ч.л.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Ингредиенты

Горбуша (филе) - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 1,5-2 ст.л.

Майонез - 1-1,5 ст.л.

Лук репчатый - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Куриная печень - 300 г

Вафельные коржи - 30 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Растительное масло - 50 мл

Соль - 3 щепотки

Ингредиенты

Куриная печень - 250 г

Лук репчатый - 40-50 г

Яйца куриные - 1 шт.

Картофельный крахмал - 1,5 ст. л.

Растительное масло - 40 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.

Сладкая паприка - 0,5 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная – 350 г + запас

Яйца куриные – 2 шт.

Молоко 3,2 жирности – 1 стакан

Масло растительное – для жарки

Сахар – 100 г

Соль – 2 щепотки

Ингредиенты

Дрожжи прессованные - 13 г

Сахар - 15 г

Вода (теплая) - 50 мл

Мука пшеничная в/с - 15 г

Мука пшеничная в/с - 160 г

Простокваша (теплая) - 250 мл

Яйцо (некрупное, комнатной температуры) - 1 шт.

Сахар - 30 г

Ванильный сахар - 9 г

Соль - 1/3 ч.л.

Растительное масло - для обжаривания

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан

Сметана кислая (не жирнее 20%) - 1 стакан

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - щепотка

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 100 г

Молоко - 175 г

Растительное масло - 4 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 щепотка

Для украшения:

Сливочный сыр - 400 г

Соленая красная рыба - 70 г

Укроп - 1 пучок

Икра красная - 2 ст.л.

Икра черная - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Филе минтая или хека - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Мука - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Сливки (по потребности) - 2 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты

Кабачок - 400 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

Соль и перец черный - по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка - 400 г

Крахмал картофельный - 3 ст.л.

Соль - 3/4 ч.л.

Специи - 1/5 ч.л.

Майонез - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Ингредиенты

Куриная грудка - 500 г

Яйца - 2 шт.

Лук репчатый - 50 г

Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Крахмал - 4-5 ст.л.