Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыОладьи
Оладьи с кабачками кружками

Оладьи с кабачками кружками

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
13 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кабачок небольшой - 1 шт.

Кефир - 2 стакана

Мука - 2 стакана

Соль - 1 щепотка

Сода - 1/2-2/3 ч. л.

Растительное масло - для жарки

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К160 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Хочу поделиться своим самым любимым вариантом приготовления оладьев с кабачками. Для этого блюда нужны небольшие молодые кабачки или цукини. Тесто может быть приготовлено не только из кефира, но и из кислого молока, простокваши или сыворотки. Муку тоже можно заменить на свой вкус, т.е. добавить другие более полезные сорта муки.


    Подготовьте ингредиенты:

    Ингредиенты для оладьев с кабачками
    Фото 1


    Кабачки нарежьте на тонкие ломтики - кружочки.

    Кабачки дольки
    Фото 2


    Соедините кефир и муку, с размешанной в ней содой и солью.

    Кефир с мукой
    Фото 3


    Быстро перемешайте и густое пышное тесто готово.

    Тесто для оладьев с кабачками
    Фото 4


    На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой порции теста - заготовки оладьев.

    Жарим оладьи
    Фото 5


    В каждую порцию теста вдавливайте кружочек кабачка.

    Выложить кабачок
    Фото 6


    Затем нужно перевернуть и обжарить оладьи с другой стороны.

    Обжарка оладьев на другой стороне
    Фото 7


    Оладьи с кабачками на кефире готовы.

    Рецепт оладьев с кабачком
    Фото 8


    Подавайте оладьи с кабачками со сметаной.

    Кабачковые оладьи на кефире
    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Рецепт оладьев с кабачками
    Фото 10


    Оладьи с кабачками кружками, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    ....
    Вах! Ай маладес!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Фаевцева Кулинарный фанат
    Мне больше нравятся оладьи с кабачками, где они измельчённые на тёрке в тесто добавляются.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена, будем знать )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Замечательные!Я сейчас каждый день оладьи жарю с кабачками.
    Нравится
    (0)
    ответить
    спасибо! я тоже готова хоть каждый день их жарить ))
    Нравится
    (0)
    ответить