E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи из куриной грудки с сыром на кефире

    Оладьи из куриной грудки с сыром на кефире

    Один из вариантов приготовления куриных оладий с сыром на кефире без яиц. Такие оладьи можно дополнить салатом из свежих овощей.

    Ингредиенты

    Куриная грудка - 1 шт.

    Сыр моцарелла - 100 г

    Кефир - 120 мл

    Крахмал - 2-3 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Петрушка - 20 г

    Соль, перец - по вкусу

    Масло растительное - 3-4 ст.л.

    • 160 кКал
    • 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Куриные оладьи в моей семье готовятся уже много лет. За эти годы каких только вариантов я не пробовала, а последних 10 лет ещё и много экспериментировала сама. Поделюсь с вами одним вариантом оладий из куриной грудки с сыром, который обязательно понравится вашим родным. Сыр я использовала моцареллу, но можно взять любой твёрдый или сулугуни. Нарезать сыр следует маленькими кубиками, чтобы он хорошо смешался с куриным мясом.


    Для приготовления оладий подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    С куриной грудки снять кожу, удалить кости и нарезать мясо мелкими кубиками. Сыр нарезать кубиками такого же размера.


    Нарезать мелким кубиком лук. Сложить мясо, сыр и лук в глубокую миску.


    Добавить крахмал, соль и перец, хорошо всё перемешать.


    Вылить в миску кефир, снова перемешать.


    Измельчить петрушку и смешать её с остальными ингредиентами.


    Смесь тщательно перемешать и убрать в холодильник минимум на 1 час, а лучше на несколько часов.


    Разогреть в сковороде растительное масло и выкладывать смесь столовой ложкой. Обжарить оладьи с двух сторон.


    Подать готовые оладьи из куриной грудки с сыром к столу с любимым соусом.


    Приятного аппетита!


    Оладьи из куриной грудки с сыром на кефире, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясные оладьи

    Подборка рецептов

    Куриные оладьи с луком
    Оладьи из кабачков с фаршем
    Оладьи из картофельного пюре с фаршем
    Оладьи из куриной грудки с майонезом
    Куриные оладьи

    Подборка рецептов

    Рубленые куриные оладьи со шпинатом на белках
    Рисовые оладьи с куриным мясом
    Рубленые куриные оладьи с жареными овощами
    Оладьи из куриной печени с овощами
    Оладьи без яиц

    Подборка рецептов

    Постные панкейки
    Оладьи на манной крупе
    Деруны с маком
    Панкейки на кефире без яиц
    Оладьи с сыром

    Подборка рецептов

    Оладьи-хачапури
    Оладьи картофельные с фетой и зеленью
    Драники с сыром (без яиц)
    Оладьи из овсяных отрубей
    Куриные оладьи рубленные

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной грудки с сыром на кефире
    Ландорики из курицы
    Рубленые куриные котлеты с зеленью (на сковороде)
    Оладьи из куриной грудки с крахмалом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Ленивые хачапури с сыром и творогом
    Жареная картошка с кальмарами (на сковороде)
    Шукрут с кабачками и картошкой
    Подлива из томатной пасты
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Запеченные роллы с креветками
    Тушеные баклажаны с помидорами и перцем
    Пицца с мидиями
    Тефтели с картошкой в духовке

    Дополнения к рецепту

    • Если вы сомневаетесь, что оладьи не развалятся без яиц, можете добавить одно яйцо.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Наталья Гений кулинарии
    Я бы кушала с гарниром. Рис или пюре картофельное. Люблю все с мясом. Но чтоб мяса не перебор! Вот такой я загадочный зверек.
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта