Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Оладьи →
Оладьи из куриной печени с ово

Оладьи из куриной печени с овощами

Сегодня я хочу вам предложить на пробу рецепт очень вкусных и простых в приготовлении оладий - из куриной печени с овощами. В качестве овощей можно использовать любые, мне нравится сочетание моркови, репчатого лука и брокколи.

Особенно такие оладьи должны понравиться деткам, так как часто дети отказываются есть просто овощи и печеночные котлеты, но здесь получается очень вкусно - за счет овощей оладьи выходят даже немного сладковатыми. Подавать к столу такие оладьи можно с картофельным пюре, мне еще нравится парочку оладий положить на кусочек свежего хлеба, смазанного сливочным маслом - отличный бутерброд выходит. Вкусно очень подавать оладьи со свежими помидорами - сочетание простое и бесподобное!

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
12 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Куриная печень - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Брокколи - 50 г

Яйца куриные - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Мука рисовая - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Разрыхлитеь теста - 1/2 ч.л.

  • 20 мин.
  • 10 мин.
  • 30 мин.
    • К → 133 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Итак, чтобы приготовить оладьи из куриной печени с овощами, возьмите все ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для оладий из куриной печени с овощами
    Фото 1


    Очистить морковь и лук, сполоснуть и просушить. Немного брокколи разобрать на соцветия. Овощи нарезать произвольными кусочками. В сковороде прогреть немного растительного масла, поджарить все овощи - морковь, лук, брокколи. Жарить 5-6 минут, периодически помешивать.

    Обжарить овощи
    Фото 2


    В чашу блендера положить куриную печень, предварительно промыв и просушив ее. Добавить к печени куриное яйцо и взбить все до однородности.

    Измельчить в блендере печень
    Фото 3


    Следом в чашу блендера добавить овощи со сковороды.

    Положить к печени овощи
    Фото 4


    Любимую зелень сполоснуть и просушить, произвольно нарезать и переложить в чашу блендера. Добавить сразу два вида муки и разрыхлитель. Также не забыть добавить соль и молотый перец по вкусу.

    Добавить муку и зелень
    Фото 5


    Взбить все ингредиенты до однородного состояния.

    Готовый фарш
    Фото 6


    Прогреть в сковороде растительное масло, тесто выкладывать столовой ложкой, жарить оладьи из куриной печени с овощами с обеих сторон по 1-1,5 минуты. Готовые оладьи подавать к столу.

    Пожарить оладьи
    Фото 7


    Приятного вам аппетита!

    Рецепт оладий из куриной печени с овощами
    Фото 8


    Оладьи из куриной печени с овощами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Котлеты из баранины и говядины
    Постные котлеты из гречки и капусты
    Котлеты «Купеческие»
    Куриные котлеты с сыром
    Оладьи из куриной печени

    Подборка рецептов

    Печеночные оладьи с рисом «Рыжики»
    Оладьи из куриной печени
    Оладьи из куриной печени с рисовой мукой
    Печеночные оладьи с картошкой
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Яйца по-шотландски
    Котлеты из свинины и говядины с овощами
    Оладьи из говяжьей печени
    Котлеты из печени индейки
    Печеночные оладьи

    Подборка рецептов

    Печеночные оладьи с кабачком
    Печеночные оладьи с рисом «Рыжики»
    Картофельные драники с печенью
    Печёночные оладьи с грибами
    Котлеты из куриной печени

    Подборка рецептов

    Оладьи из куриной печени с манкой
    Оладьи из куриной печени с овощами
    Печеночные котлеты с гречкой
    Печеночные гренки
    Блюда из печени для детей

    Коллекция рецептов

    Блинчики из куриной печени
    Тушеная печень со сметаной, морковью и луком
    Оладьи из свиной печени
    Сочные котлеты из говяжьей печени
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Смузи из сельдерея и апельсина
    Чирбули (яичница по-грузински)
    Заварные блинчики с малиной
    Фаршированное авокадо в беконе (с целым яйцом внутри)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Сырный суп с плавленым сыром и кукурузой (на курином бульоне)
    Мясо по-кремлевски
    Жаркое из индейки с картошкой на сковороде
    Рыбные тефтели с овощами

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Всю тарелочку съем с соусом
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    А я еще и добавочки дам)) я не жадина)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Какая прелесть. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Alena2018 Автор рецепта
    Спасибо Ирочка)
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.