Полдник для ребенка

Ингредиенты:

Творог - 400 г

Мука - 60 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст. л.

Мука - для панировки

Масло - для жарки

Ингредиенты:

Пшеничная мука в/с - 210 граммов;

Сливочное масло - 100 граммов;

Яйцо - 1 штука;

Сахарная пудра - 50 граммов;

Разрыхлитель - 1/4 ч.л;

Щепотка мелкой соли.

Творог 9% - 200 граммов;

Пшеничная мука - 30 граммов;

Сметана - 20 граммов;

Сахарная пудра - 40 граммов;

Яичный желток - 1/2 шт.

Яичный желток - 1/2;

Теплая вода - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 481 г

Вода теплая - 481 г

Яйцо куриное - 23 г

Дрожжи свежие - 14 г

Сахар - 17 г

Соль - 9 г

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты:

Манная крупа - 180 г

Молоко - 500 г

Вода - 400 мл

Сахар - 40 г

Сливочное масло - 40 г

Яйца куриные - 2 шт. + желток

Сухари панировочные - 30 г

Сметана - 40 г

Соль - щепотка

Ингредиенты:

Манная крупа - 270 г

Мука - 200-270 г

Кефир (2,5%) - 500 мл

Сахар - 40 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 5 г

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты:

Творог - 180 г

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Манка - 4 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Ингредиенты:

Творог – 500 г

Масло сливочное – 50 г + для подачи

Яйцо – 1 шт.

Банан – 200 г (2 шт.)

Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом

Соль – 1 щепотка (по желанию)

Сахар – 1-2 ст.л.

Ванильный сахар – 10 г

Сметана – для подачи

Вода – 2 л

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты:

Рикотта – 600 г

Яйца куриные – 4 шт.

Сливки 35% - 200 мл

Тростниковый сахар – 140 г

Сливочное масло – 60 г

Мука пшеничная – 40 г

Ванилин – 0.5 г

Ингредиенты:

Кабачок - 400 г

Мука - 3-4 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана (с горкой) - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Ингредиенты:

Творог (5%) - 500 г

Сметана - 200 г

Яйцо - 3 шт.

Тыква - 300 г

Сахар - 100 г

Манная крупа - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Сливочное масло (для смазывания чаши) - 1-2 ст.л.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стакан

Кипяток - 1,5 стакана

Кефир - 1 стакан

Какао-порошок - 1,5 ст.л.

Сахар - 2-3 ст.л.

Ягоды, джем - по вкусу

Ингредиенты:

Кабачок - 400 г

Мука - 150-200 г

Йогурт греческий - 120 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Сыр Фета - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Пекарский порошок - 1,5 ч.л.

Петрушка - 10 г

Паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Персики – 3 шт. (550 г)

Творожная масса 10% с курагой – 200 г

Йогурт – 150 г (для подачи)

Мед – по вкусу

Мята - 1 веточка для украшения (по желанию)

Сливочное масло - 1 ч.л. для смазывания формы (по желанию)

Ингредиенты:

Овсяная мука – 140 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Ванильный сахар – 10 г

Соль – 1 щепотка

Корица - 1-2 ч.л. (по вкусу)

Яйцо куриное – 1 шт.

Молоко – 250 мл

Сахар – 1 ст.л. (по желанию)

Растительное масло – для жарки (по желанию)

Ингредиенты:

Кабачок - 350 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко - 50 мл

Сыр - 30 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Творог - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Кукурузный крахмал - 2-2,5 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты:

Кефир 2,5% - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Кабачок - 0,5 шт. (120 г)

Сыр твёрдый - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 100 г

Растительное масло - 30 мл (для жарки)

Ингредиенты:

Творог – 400 грамм;

Молоко – 1,5 стакана;

Сахар – 1 стакан;

Сметана – 250 мл;

Желатин – 25-30 грамм;

Ваниль;

Вишня.

Ингредиенты:

Творог – 200 г

Рисовая мука – 1,5 ст.л.

Куриный желток – 1 шт.

Ванильный сахар – 1,5 ст.л.

Соль – щепоть

Масло растительное – 1 ч.л.

Ингредиенты:

Творог – 500 г

Яйца – 3 шт.

Манная крупа – 3 ст.л. (50 г)

Сахар – 3 ст.л. (50 г)

Йогурт (сметана) – 100 г

Соль – 1/2 ч.л.

Яблоки – 2 шт. (300 г)

Сливочное масло - для формы

Ингредиенты:

Творог – 400 г

Манная крупа – 4 ст.л.

Масло сливочное – 60 г

Яйца куриные – 1 шт.

Сахар ванильный – 2 ст.л.

Сметана – 2 ст.л.

Соль – щепотка

Вишня замороженная – 100 г

Клубника замороженная – 50 г

Масло растительное – для смазывания формы

Ингредиенты:

Творог (обезжиренный) - 200 г

Яйцо (с0) - 2 шт.

Мед - 40 г

Стружка кокосовая - 40 г

Манная крупа - 4 ст.л.

Сметана (нежирная) - 150 г

Ванилин кристаллический - 2 г

Ингредиенты:

Творог - 450 грамм;

Ванилин - 2 грамма;

Сметана - 150 грамм;

Сгущённое молоко - 50 грамм;

Варенье - 150 грамм.

Ингредиенты:

Творог – 500 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Рисовая мука – 4 ст.л.

Йогурт натуральный – 125 г

Персик вяленый – 30 г

Изюм – 70 г

Мед – 1 ст.л.

Ингредиенты:

Творог - 300 г

Сахар - 2-3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Изюм - 1 горсть

Малина для подачи - 1 горсть

Ингредиенты:

Творог (обезжиренный) - 400 г

Яйцо С0 - 2 шт.

Манная крупа - 100 г

Сметана (обезжиренная) - 80 г

Соль - щепотка

Изюм (по желанию) - 80 г

Мед - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Рис - 1 стакан

Молоко - 2 стакана

Сахар - до 1 стакана

Ванильный сахар - по вкусу

Сливочное масло - 50 г

Яйца - 4 шт.

Панировочные сухари

Корица

Ингредиенты:

Яблоки – 4 шт.

Творог – 150 г

Изюм – 30 г

Курага – 5-7 шт.

Яйцо – 1 шт.

Сахар – по вкусу

Ингредиенты:

Тыква (без кожуры и семечек) - 250 г

Творог - 250 г

Яйца - 2 шт.

Сметана - 60 г

Сахар - 2 ст.л.

Крахмал картофельный - 30 г

Изюм - 50 г

Ванилин - по вкусу

Ингредиенты

Кефир (2,5-3,2 %) – 250 г

Мука пшеничная – 230 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 1-2 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Сода – 0.5-1 ч.л. (без горки)

Растительное масло – для жарки

Ингредиенты

Мука пшеничная - 210 г

Творог - 250 г

Масло сливочное - 80 г

Сахар - 150 г

Разрыхлитель (по желанию) - 0,25-0,5 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Сахар – 0,5 стакана

Маргарин – 150 г

Сода – 0,5 ч. л.

Творог – 0,5 кг

Сахар – 0,5 стакана

Яйца - 4 шт.

Сода – 1/3 ч.л.

Соль - 0.5 ч. л.

Ванилин – на кончике ножа

Ингредиенты

Сливки 33 % - 400 мл

Йогурт – 400 мл

Желатин – 1 ст.л.

Белый шоколад – 1-2 плитки (по вкусу)

Сахар – по вкусу

Ваниль/ванильный сахар – по желанию

Мандарины – 750 г + 1-2 шт. для украшения

Желатин – 25 г

Сахар – по вкусу

Мята – 1 веточка

Белый шоколад – 3-4 кусочка

Ингредиенты

Пшеничная мука - 250 г

Сливочное масло - 180 г

Творог (5%) - 200 г

Сахар - 3-4 ст.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Мак - 1 ч.л.

Молотая корица 1 ч.л.

Густое повидло, джем, конфитюр или варенье.

Ингредиенты

Творог - 180 г

Банан - 2 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Крупа манная - 50 г

Сахар - 100 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Масло сливочное - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Консервированные ананасы - 1 банка (380 г)

Творог - 400 г

Сгущенное молоко - 120 г

Сметана - 200 г

Желатин быстрорастворимый - 20 г

Ингредиенты

Вода - 140 г

Агар-агар - 5 г

Сахар - 330 г

Белок яичный - 2 шт.

Сливочное масло - 200 г

Сгущенное молоко - 100 г

Ванилин - щепотка

Ингредиенты

Творог - 300 г

Масло или маргарин - 150 г

Мука - 230 г

Сахар - 150 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Ванилин или ванильный сахар

Соль - щепотка

Ингредиенты

Хурма - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Банан - 1 шт.

Корица (молотая) - 1 щепотка

Мята - для украшения

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 1 стакан

Мука - 1/3 стакана

Молотая корица - 2 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яблоко - 1 шт.

Яичный белок - 2 шт.

Ваниль - 0,5 ч.л. (по вкусу)

Семена льна - 2 ст.л.

Ингредиенты

Творог - 400 г

Сахар - 30 г

Манная крупа - 10 г

Молоко - 40 г

Сливочное масло - 40 г

Яйца - 1 шт.

Соль - щепотка

Ингредиенты

Творог - 200 г

Сливочное масло - 30 г

Сахарная пудра - 30 г

Молочный шоколад - 140 г

Ингредиенты

Яичные белки - 2 шт.

Сахар - 150 г

Творог - 200 г

Сметана - 200 г

Молоко - 100 мл

Желатин быстрорастворимый - 15 г

Ингредиенты

Нежирный кефир – 250 мл

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Соль – щепотка

Сода – 1 ч.л.

Мука – 200-230 г

Растительное масло - 1 ст.л. + для жарки

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Кабачок - 1 шт. (небольшой) (70-80 г)

Мука - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Творог - 400 грамм;

Сахар - 2 ст.ложки;

Соль - 1 щепотка;

Яйцо - 1 штука;

Мука - 3 столовые ложки;

Апельсин - 0,5 штуки.

Ингредиенты

Овсяная мука - 0,5 стакана

Овсяные хлопья - 0,5 стакана

Банан - 0,5 шт.

Яблоко - 1 шт.

Рафинированное растительное масло - 3 ст.л.

Сахар - 1-2 ст.л.

Фундук - 50 грамм

Сушеная вишня - 0,5 стакана

Молотая корица - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Ингредиенты

Творог – 600 г

Сметана – 5 ст.л.

Манка – 3 ст.л.

Сахар – 3-4 ст.л. (или по вкусу)

Яйца – 4 шт.

Изюм – 200 г

Ванилин – по вкусу

Соль - щепотка

Масло сливочное – для смазывания формы

Ингредиенты

Куриная печень - 380 г

Манная крупа - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 0,3 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Перец сладкий - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Творог – 300 г

Молоко – 0,5 стакана

Сметана – 100 г

Желатин быстрорастворимый – 15-20 г

Ванилин – на кончике ножа

Сахарная пудра – 0,5 стакана

Ананасы консервированные – 70 г

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 300 г

Кефир - 300 мл

Изюм - 200 г

Мед - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 10 г

Корица - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 170 г

Мука овсяная – 80 г

Разрыхлитель – 7 г

Сахар тростниковый – 150 г

Сливочное масло – 85 г

Ванильный экстракт – 2 мл

Изюм – 35 г

Корица молотая – 0.5 ч.л.

Соль – щепотка

Ингредиенты

Тыква свежая/приготовленная на пару – 500 г

Банан замороженный/cвежий - 1-2 шт. (по вкусу)

Апельсин (сок) – 0.5 кг (2 шт.)

Вода питьевая – по желанию

Мед/cахар – по вкусу

Корица молотая – 0.5 ч.л.

Имбирь молотый - 0.25 ч.л. (по желанию)

Лед – по желанию

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 1,5 стакана

Бананы – 2 шт.

Мёд – 1,5 ст.л.

Грецкие орехи - 1/4 стакана

Сода пищевая – 1/2 ч.л. (погасить соком лимона)

Корица – 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 250 грамм;

Сливочное масло - 100 грамм;

Сахар или демерара - около 100 грамм;

Мед или патока - около 100 грамм;

Яблоко крупное - 1 штука;

Изюм - 0,3 стакана;

Орехи или пралине - 2 ст. ложки;

Вода - 1-2 ст. ложки.

Ингредиенты

Творог - 140 грамм;

Бананы - 1,5 шт;

Сгущённое молоко - по вкусу (от 0,5 до 2 ст.л).

Ингредиенты

Мука цельнозерновая – 100-150 г

Овсяные хлопья – 100 г

Морковь – 200 г

Яблоко – 100-150 г (1 шт.)

Банан (спелый) – 1 шт.

Изюм – 150 г

Грецкий орех - 50-100 г

Яблочный сок – 50 мл

Разрыхлитель – 1.5 ч.л.

Корица молотая – 1 ч.л.

Имбирь молотый – 0.5 ч.л.

Ванильный сахар/ванилин – по вкусу

Кунжут – 3 щепотки (по желанию)

Ингредиенты

Овсяные хлопья – 200 г

Банан – 1 шт.

Изюм/сухофрукты – 50-100 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Разрыхлитель – 0.5 ч.л.

Семена льна – 1 ст.л.

Кунжут – 1 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Специи – по вкусу

Сахар/мед – по желанию

Ингредиенты

Банан - 1 шт.

Молоко низкой жирности - 200 мл.

Мюсли - 3 ст.л.

Сгущенное молоко - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 3 ч.л.