Сливочный творожник

Думаю, что просмотрев мои рецепты, вы поймёте, что особую любовь я питаю к творожным запеканкам. Причём здесь я выкладываю рецепты моих любимых запеканок. Предлагаю приготовить очередную творожную вкуснятину.

По вкусу и структуре сливочный творожник напоминает чизкейк, но готовится намного проще. Подавать рекомендую со сметаной или любимым джемом.

Для приготовления сливочного творожника необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Рикотту смешать с сахаром, ванилином, сливками и взбить миксером до однородного состояния.

Добавить яйца, растопленное сливочное масло и ещё раз взбить.

Ввести просеянную муку и перемешать.

Выложить массу в форму диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.

Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник на 3 часа. Сливочный творожник готов. Приятного аппетита!