 |
|
Мята со стеблями - 350 г
Сахар - 1,5 стакана
Вода - 100 мл
Яблоки - 1 кг
Сахар - 2,5-3 стакана
Вода - 100 мл
Корица - 1 палочка
Имбирь (по желанию) - 3 кв.см
Ром или коньяк (по желанию) - 1-2 ст.л.
Смородина черная – 1 кг
Сахар – 1-2 кг (в зависимости от условий хранения)
Апельсины - 1 кг
Сахар - 1 кг
Сок 1 лимона - по желанию
Черная смородина - 500 г
Сахарный песок - 350 г
Яблоки (очищенные) – 1 кг
Вода – 80-100 мл (по необходимости)
Корица/специи – по желанию
Крыжовник - 1 кг
Сахар - 1 кг
Тыква - 1/2 шт.
Сахар - 1 кг
Корица - по вкусу
Лимонная кислота - 1 щепотка
Вишня - 4 стакана
Сахар - 4 стакана
Абрикос (очищенный от косточек) – 1 кг
Сахар – 800 г
Вода – 150 мл
Лимон (сок) – 0.5 шт. (30-40 мл)
Красная смородина - 500 г
Сахар - 500 г
Слива «Венгерка» - 1 кг
Сахар - 1,3 кг
Вода - 1,5 стакана
Крыжовник красный – 1 кг
Сахар - 1 кг + 6-7 ст.л.
Апельсин – 1 шт.
Тыква - 700 г
Сахар - 450 г
Лимонная кислота - 2 щепотки
Вода - 50 мл
Смородина красная - 600 г
Сахар - 800 г
Арбузные корки - 1,5 кг
Сахар - 1 кг
Апельсин - 1 шт.
Малина - 500 г
Сахар - 600 г
Малина - 800 г
Желирующая смесь - 1 пакет
Сахар - 400 г
Тыква - 300 г
Мандарины - до 200 г
Сахар - 300 г
Пряности - по вкусу
Яблоки - 500 грамм;
Орехи грецкие - 100 грамм;
Лимон - 1 шт;
Лавровый лист - 1 шт;
Сахар 250 грамм;
Коньяк 40 мл;
Вода 50 мл.
Смородина - 1 кг
Сахар - 1 кг
Малина - 800 г
Сахар - 400 г
Вода - 50 мл
Клубника - 300 г
Черешня - 150 г
Сахар - 100 г
Виноград - 500 г
Сахар - 170 г
Клубника – 1 кг
Сахар - 1 кг
Лимон(сок) – 1 шт. (50 мл)
Вода - 100 мл
Арбузная мякоть - 1 кг
Сахар-песок - 1 кг
Лимонная кислота - 0,5 ст.л.
Слива - 700 г
Сахар - 500 г
Вишня свежая - 300 г
Сахар - 150 г
Агар-агар - 0.5 ч.л.
Груши – 2 кг (очищенных)
Сахар – 1 кг
Пектин/желирующая смесь – 2 упаковки
Лимон – 0.5 шт. (цедра и сок)
Гвоздика - 2 шт.
Корица молотая – по вкусу
Ванильный сахар – 1 упаковка
Мускатный орех – 1 щепотка
Сок лимона – 1 ст.л. (по вкусу)
Смородина красная - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 100 мл (по желанию)
