 |
|
Смородина - 1 кг
Сахар - 1 кг
Перед тем как варить на зиму варенье из чёрной смородины «Пятиминутка» на зиму, подготовьте продукты по списку.
Ягоду перебираем, убираем мусор, промываем. Даем стечь воде.
Засыпаем ягоду сахаром, перемешиваем.
На маленьком огне при постоянном перемешивании, пока ягода не даст сок, доводим до кипения. Варим 5 минут с момента закипания.
С варенья снимаем пенку.
Разливаем в подготовленные банки.
Сразу закатываем и переворачиваем банки для дополнительного прогревания. Оставляем под одеялом до остывания, затем убираем на хранение.
Наше варенье из чёрной смородины «5-минутка» на зиму готово. Вкусной вам зимы!
Подборка рецептов
Написать комментарий