Салаты простые

Ингредиенты

Картофель - 350 г

Помидоры - 200 г

Огурцы - 200 г

Масло растительное (для картофеля) - 1 ст.л.

Оливки (по желанию) - 50 г

Сыр адыгейский (по желанию) - 50 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - 0,25 ч.л.

Сметана (для заправки) - 70 г

Масло растительное (для заправки) - 2 ч.л.

Сок лимона - 2 ч.л.

Соль,пряности (для заправки) - по вкусу

Свежая зелень - по желанию

Ингредиенты

Свекла - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца перепелиные - 6 шт.

Орехи грецкие - 2 шт.

Сметана - 2-3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Петрушка - для украшения

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Булгур - 1/2 стакана

Говядина - 200 г

Помидоры - 1 шт.

Огурцы свежие - 1 шт.

Сладкий перец - 1/2 шт.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Зелень - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Дижонская горчица - 1 ч.л.

Уксус - 30 мл

Вода - 30 мл

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Лук зеленый - 7-10 г

Сметана - 2 ст. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Кольраби - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Огурец - 150 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Укроп - 3-4 веточки

Йогурт натуральный - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Оливки – 15-20 шт.

Сыр – 50 г

Яблоко – 1 шт.

Лук – 0,5-1 шт.

Сметана – 2-3 ст. л.

Винный или яблочный уксус – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Ингредиенты

Петрушка свежая - 50 г

Огурец - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Лук - 1/2 шт.

Сыр «Фета» - 30 г

Оливковое масло - 30 г

Лимонный сок - по вкусу

Соль, острый перец - по вкусу

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Сыр рассольный - 50-100 г (на двух разных сервировках - разное количество)

Маслины - 20 г

Масло оливковое, средиземноморские травы, соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Капуста цветная - 200 грамм;

Яблоко - 100 грамм;

Огурец - 100 грамм;

Перец красный сладкий - 100 грамм;

Сметана - 100 грамм;

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Сельдерей стебли - 4 шт.

Соль, перец - по вкусу

Горчица зернистая - 1 ст.л.

Масло оливковое - 4 ст.л.

Ингредиенты

Филе слабосоленой сельди - 120 г

Авокадо - 1 шт.

Свёкла отварная - 2 шт. (120 г)

Сок лимона - 1/2 шт.

Красный лук - 1/2 шт.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Зелень петрушки - для украшения

Ингредиенты

Тыква (без семян и волокон) - 500 г

Брынза - 100 г

Кориандр - щепотка

Зира - щепотка

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Оливковое (или другое растительное масло) - 2 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Листья салата - по вкусу

Сок лимона - 2-3 ч.л. или по вкусу

Мед (жидкий) - 1 ч.л.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Печень трески (в масле) - 120 г

Авокадо - 1 шт.

Лук - 1/2 шт.

Оливки - 8-10 шт.

Острый перец - по вкусу

Рисовый уксус - 1 ч.л.

Ингредиенты

Морской коктейль – 300 граммов;

Оливки – 300 граммов;

Рис – 150 граммов;

Лимон – 1 шт;

Лук – 1-2 шт;

Уксус (9%) – 3 ст.л;

Перепелиные яйца – для украшения;

Зелень петрушки – для украшения;

Оливковое масло – 3 ст.л.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 300 гр.

Огурцы свежие - 250 гр.

Мята свежая- 3 веточки

Укроп свежий - 4 веточки

Шнитт-лук - 1/3 пучка

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Перец "мельница" - по вкусу

Сметана 20% - 100 гр.

Ингредиенты

Помидоры свежие - 4-5 шт.

Сельдерей стебли - 2 шт.

Морковь по-корейски - 250 г

Фасоль консервированная - 1 банка (400 г)

Лук репчатый - по вкусу

Кинза - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель сырой - 200 г

Морковь отварная - 100 г

Свекла отварная - 300 г

Капуста квашеная - 300 г

Лук зеленый - 50 г

Огурец соленый - 1 шт.

Авокадо спелое - 1 шт.

Соль поваренная - по вкусу

Смесь перцев (молотая) - по вкусу

Зелень - по желанию

Масло растительное

Ингредиенты

Сыр «Дор Блю» - 150 г

Салат листовой - 15 г

Ядра грецких орехов - 70 г

Киви - 1 шт.

Горчица в зернах - 1 ст.л.

Масло растительное - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Печень трески - 50 г

Креветки - 12-15 шт.

Салатный микс - 50 г

Помидоры черри - 100 г

Огурец свежий - 1/2 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Сок лимона - 1 ч.л.

Ингредиенты

Свекла - 40 г

Яблоко - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Уксус белый винный - 1 ч.л.

Ингредиенты

Колбаски "Охотничьи" - 150 г

Картофель - 150 г

Огурец маринованный небольшой - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Горчица дижонская - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Уксус яблочный - 3 ст.л.

Вода - 3 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриная грудка (вареная) - 1 шт.

Вяленые помидоры - 100 г

Оливки зеленые - 100 г

Руккола - 1 пучок

Масло от вяленых помидоров - 4 ст.л.

Светлый бальзамический уксус - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Квашеная капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Свекла - 1 шт.

Грибы маринованные - 200 г

Лук зеленый - 0,5 пучка

Перец молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - по вкусу

Ингредиенты

Свекла - 1-2 шт.

Кукуруза консервированная - 200-300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Уксус 5% - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Оливковое масло - по вкусу

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Апельсин - 1 шт.

Фета - 150 г

Чеснок - 1 зубчик

Салат латук - 100 г

Горчица зерновая - 1 ст.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Ингредиенты

Куриная грудка - 300 г

Свекла - 250 г

Морковь - 150 г

Лук - 100 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус яблочный 6% - 1 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Сухие ароматные травы - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Свекла крупная - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Зеленое кислое яблоко - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сельдь малосольная - 100 г

Перец молотый - по вкусу

Соль - по желанию

Сметана жирная - 3 ст.л.

Уксус винный - 1 ч.л.

Ингредиенты

Руккола - 25 г

Мидии - 100 г

Огурец маленький - 1 шт.

Перепелиные яйца - 3 шт.

Соевый соус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Шампиньоны маринованные - 120 г

Тарталетки песочные - 8 шт.

Сыр плавленый - 90 г

Яйцо - 1 шт.

Укроп - 1 веточка

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Тыква - 500 г

Свекла - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Твердый сыр - 60 г

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Руккола - при желании

Ингредиенты

Помидор - 1-2 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Луковица маленькая - 1 шт.

Тимьян сушеный - 3 щепотки

Кориандр молотый - 3 щепотки

Уксус яблочный - 2 ст.л.

Петрушка - 2-3 веточки

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - 3 щепотки

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Салатные листья - 150 г

Мята - 3-4 веточки

Мед - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1,5 ст.л.

Уксус винный или лимонный сок - 1 ч.л.

Ингредиенты

Ананас - 250 г

Перец красный сладкий - 0,5 шт.

Крабовые палочки - 100 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Перец чили - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Руккола - 20 г

Авокадо - 50 г

Красная рыба - 50 г

Орехи - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Уксус бальзамин - 1 ст.л.

Растительное масло - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Фасоль белая в соусе - 200 г

Кукуруза консервированная - 200 г

Авокадо - 1-2 шт.

Лук белый - 30 г

Перец болгарский - 100 г

Салат латук - 3-4 листа

Соль и перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Табаско - по вкусу

Ингредиенты

Фасоль красная консервированная - 400 г

Перец болгарский - 1 шт.

Кинза - 15 г

Лук репчатый - 1/2 шт.

Грецкие орехи измельченные - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 2 ст.л.

Винный уксус - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 120 г

Помидор - 2-3 шт.

Лук репчатый (мелкий) - 1 шт

Петрушка - 4-5 г

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Свежий огурец - 1 шт.

Зелёная редька - 1 шт.

Зеленое яблоко (гренни смит, семиренко) - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Клюква - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ч.л.

Ингредиенты

Огурец - 3 шт;

Сельдерей -1 стебель;

Петрушка - несколько веточек;

Соль морская с прованскими травами;

Майонез - 2 ч.л;

Сметана - 1 ст.л;

Лук зеленый - 2 пера.

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны - 100 г

Помидоры черри - 6-7 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Петрушка свежая - 5-6 веточек

Базилик лимонный - 3-4 веточки

Соевый соус - 3 ст.л.

Специи - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Корейская морковь – 150 г

Свежие огурцы – 1 шт.

Копченая курица – 150 г

Сухарики – 50 г

Майонез – 1 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Ингредиенты

Пекинская капуста - 70 г

Сельдерей корневой - 50 г

Сельдерей стеблевой - 40 г

Редис - 15 г

Белый лук - 10 г

Лимонный сок - 25 мл

Соевый соус - 25 мл

Оливковое масло - 30 мл

Зелень любая рубленая - 1-2 ст.л.

Ингредиенты

Куриная печень - 200-250 г

Сыр твердый - 70 г

Яйца куриные - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Сметана - 1-1,5 ст. л.

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Картофель отварной - 200 г

Адыгейский сыр - 80 г

Кокосовая стружка - 10-15 г

Сметана (25%) - 130 г

Соль - по вкусу

Черный перец - на кончике ножа

Ингредиенты

Шампиньоны свежие - 300 г

Морковь - 50 г

Фасоль сухая - 100 г

Сухарики - 1 горсть

Сметана 15% - 2-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Пряности - по вкусу

Растительное масло (желательно кукурузное) - 1 ст.л.

Ингредиенты

Яйцо куриное отварное - 3 шт.

Огурцы свежие (мелкие) - 3-4 шт.

Петрушка - 4-5 г

Йогурт густой классический - 4 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Томаты грунтовые - 200 г

Огурцы грунтовые - 150 г

Перец сладкий грунтовый - 150 г

Кабачок-цукини (молодой) - 150 г

Базилик свежий зеленый - 30 г

Оливковое масло - 40 мл

Брынза сербская (или фета) - 100 г

Лимонный сок, соль, перец, сахар - по вкусу

Ингредиенты

Пекинская капуста - 100 г

Крабовые палочки - 100 г

Консервированный ананас - 80 г

Креветки - 100 г

Майонез - 40 г

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Килька пряного посола - 8 шт.

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Нерафинированное растительное масло - 2 ст.л.

Укроп - по вкусу

Соль - по вкусу

Репчатый лук - для украшения

Ингредиенты

Брокколи - 150 г

Консервированная фасоль - 150 г

Сыр - 80 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Петрушка или кинза - 3 веточки

Сок лимона (по желанию) - 1 ст.л.