 |
|
Тесто дрожжевое (постное) – 700 г
Яблоки свежие – 5 шт.
Масло оливковое – по вкусу
Сахар-песок – по вкусу
Сахар ванильный – по желанию
Корица – по желанию
Мука – для раскатки теста
Постные пирожки со сладкой начинкой – большая и очень экономная палочка-выручалочка для хозяйки.
От такой выпечки без ума не только взрослые, но и малыши. Полезные пирожки с яблоками подойдут в качестве закуски не только на полдник. Любое праздничное мероприятия в домашнем или выездном варианте с нашими пирожками пройдет на ура.
Для приготовления постных пирожков с яблоками в духовке потребуются: постное дрожжевое тесто, свежие яблоки любого сорта, сахар, оливковое масло, ваниль – для ароматности.
Давайте подготовим тесто – подкатаем его на поверхности стола, используя небольшую порцию муки. Из теста сформируем небольшие шарики одинаковой величины. Оставим шарики на 10-ти минутную расстойку.
Пока шарики расстаиваются, приготовим ароматную яблочную начинку. Яблоки очистим от кожуры. Порежем кубиками.
Быстро потушим на оливковом масле вместе с сахаром и ароматом ванили.
Перемешаем и остудим.
Яблочки не должны превратиться в пюре.
Шарики дрожжевого теста раскатаем в круглые лепешки.
В центральную часть каждой лепешки поместим яблочную начинку.
Слепим пирожки-лодочки с помощью защипов.
Разместим пирожки на широком противне на одинаковом расстоянии друг от друга. Шов пирожка должен смотреть вниз. Противень застелем листом пергамента. Смажем оливковым маслом.
Отправим постные пирожки с яблоками в духовку на 30-40 минут. Температура нагрева - не менее 220°C.
Постные пирожки с яблочной начинкой готовы!
Пушистые, ароматные и такие яблочные! Угостим яблочными пирожками гостей за чаепитием.
Угощайтесь, друзья! Пирожки сладенькие и очень вкусные.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
Коллекция рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий