Поиск рецептов
Найти

Популярное

Летние закуски Заготовки на зиму Блюда из кабачков Яблочные пироги Баклажаны с помидорами

Особое питание

Диетическое Постное Вегетарианство Веганство ПП Кето Выпечка без глютена

На чем готовим?

Духовка Сковорода Казан Мультиварка Аэрогриль Микроволновка Афганский казан Мангал

Повод

Завтрак Обед Ужин День Рождения Новый Год Рождество Пасха Пост

Что испечь?

Пироги Пирожки Лепешки Булочки Хлеб Шарлотка Манник
Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
✧ Другие варианты поиска
Прелоадер
Рецепты → Пирожки →
Мини-коса с яблоками

Мини-коса с яблоками

автор рецепта
Оглавление

Ингредиенты

Творог - 150 г

Сахар - 75 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - щепотка

Растительное масло - 6 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Мука - 250 г

Разрыхлитель - 1 пакет (15 г)

Для начинки:

Яблоки - 3 шт.

Сахар - 50 г

Яйцо для смазки - 1 шт.

Сахарная пудра

  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • К → 239 кКал / 100 г
  • Б → 4.99
  • Ж → 10.33
  • У → 31.33
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Сегодня предлагаю вам сделать мини-косу из творожного теста с яблоками. Иногда не хочется долго возиться с дрожжевым тестом, и на выручку приходит мягкое, воздушное, творожное тесто. Мне очень оно нравится. И вам рекомендую.


Итак, мини-коса с яблоками...


Смешаем мягкий протертый творог с яйцом, сахаром, солью. Добавим все остальные ингредиенты, замесим тесто. Дадим ему постоять 30 минут.

Замесить тесто


Яблоки почистим и тонко порежем, можно на специальной терке.

Почистить яблоки


Раскатаем тесто в круглый пласт толщиной 0,5 см. Разделим пласт на 6 частей. Одну часть надрежем сбоку на полоски.

Тесто раскатать и поерзать


Кладем яблоки на середину и посыпаем сахаром. Если яблоки у вас сладкие, то делать это не обязательно.

Положить яблоки и сахар


Заплетать начинаем снизу.

Заплести тесто в косу


Готовые косы кладем на лист, смазываем взбитым яйцом.

Сформированная коса из теста


Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Смазать яйцом


Готовые мини-косы с яблоком можно посыпать пудрой. Приятного аппетита.

Испечь булочки


Готовая мини-коса с яблоками


Рецепт мини-косы с яблоками


Фото мини-косы с яблоками


Мини-коса с яблоками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Оценить рецепт
4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
96 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.
Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид
Пирожки с яблоками

Подборка рецептов

Яблочные кольца в слоеном тесте
Пирожки из дрожжевого теста с яблоками и повидлом
Слоеные пирожки с яблоками на сковороде
Горячий лаваш с яблоками и творогом
Пирожки в духовке

Подборка рецептов

Слойки с яблоками из слоеного теста
Диетическая самса с курицей на пресном тесте
Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом
Перепечи от «Бурановских бабушек»
Пирожки с творогом

Подборка рецептов

Пирожки из лаваша с творогом
Слойки с творогом и вареньем
Жареные пирожки с творогом на сковороде
Горячий лаваш с яблоками и творогом
Выпечка из творога

Коллекция рецептов

Печенье песочное с творогом
Маковый торт с творожным кремом
Печенье из слоеного теста с творогом
Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)
Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Шоколадный манник с яблоками
Творожные пирожки с яблоками
Яблочный бисквит с грецкими орехами
Фруктовый крамбл

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить
Галина
Галина
Валентина
GroomeRostov
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Olgana
Мне не очень понравилось. Видимо из-за творожного теста.
0
ответить
Вера
Готовила рулетики с натертыми яблоками, очень вкусное тесто.
0
ответить
Светлана
Мини-коса с яблоками отличный рецепт.Спасибо.
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Светлана, здорово!  я рада :smilehearth:
0
ответить
Алевтина
А у меня выпечка не получилась!треугольники получились мизерные,кое-как слепила.Все делала по рецепту,хватила и одного яблока.Поставила в духовку.ЧТО получитя,не уверена.как у автора.В  общем,больше не буду такие печь.
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Алевтина, ну жалко конечно...
1
ответить
Татьяна
Мини-косички получились безумно вкусными, очень неожиданно для нового рецепта. Даже подрумянились как на фото. Одну партию с апельсинам вместо яблок обкатали, тоже вкусненько.:bestofthebest:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ну и хорошо! Татьяна я очень рада
0
ответить
Софья
Спасибо за рецепт, очень вкусные!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
на здоровье!
0
ответить
Rencha1
Ленусь, возьму-ка я себе эти косички, понравились))) Спасибо!:smilehearth:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ok:sendkiss::sendkiss:
0
ответить
Стелла
Косичка у меня немного корявенькая вышла:smiletongue: , а так очень вкусно, тесто мягкое и с яблочком очень хорошо. Лена, спасибо:hearth:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Маш спасибо за отчет:bestofthebest: ..у меня тоже первая была кривая..нечего..как мой сын говорит: научишся еще...:smilehearth:
0
ответить
Кристина Рики
Как аппетитно выглядит:smile: Прям аж, слюньки потекли:laughing:

0
ответить
Esenija Автор рецепта
спсибо :sendkiss:
0
ответить
Zoya7
Отличные косички!!!:smile:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спсибо Зоя
0
ответить
annalina
Очень вкусно и красиво! Люблю выпечку с яблоками!:smirking:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Анна
0
ответить
Лана
Ленчик, у тебя яблоки рулят, по ходу. :laughing: Очень красиво!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ревень кончился...теперь яблоки пошли в ход:laughing:
0
ответить
Анжелика
Очень вкусно и красиво Леночка!:bestofthebest:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Ликусь спасибо:smilehearth:
0
ответить
Svetlaya
Лен, точно мини! Надо целый противень чтобы распробовать:smile: !
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ага...лучше сразу делать двойную порцию:smilehearth:
0
ответить
Нина Минина-Россинская
красиво и вкусно :bestofthebest:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Нина:smilehearth:
0
ответить
*Home*Chef *
:smilehearth: обалдеть, вот это вкусняхи!!! блин, я бы все забрала:hearth:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
Спасибо Иванна:smilehearth:
0
ответить
Стелла
Хочу такую вкуснотень, забираю:bestofthebest:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасибо Маш:smilehearth:
0
ответить
Матильда
Ленок наша все косы плетет, да пироги печет:laughing: Лен, я скоро начну поправляться только от просмотра твоих шедевров:laughing:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
нет это не от моих фото ето у тебя от безешек твоих:laughing::smilehearth:
0
ответить
Матильда
Ой, Ленок... и от них тоже... Вчера в ночь из делала, а сегодня утром из 60 штук осталось всего.... барабанная дробь... ТРИ штуки!!!:scream:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
ой ой..обжоры...как у меня прямо:smiletongue:
0
ответить
aurica
Лен какая красота и представляю как вкусно!!
0
ответить
Esenija Автор рецепта
aga:sendkiss::smiletongue:
0
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Ой, такие вкусные плюшечки:smile:
0
ответить
Esenija Автор рецепта
спасиб Ален..ты должна их сделать обязательно...:smilehearth:
0
ответить
О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
Телеграм ВК Дзен Одноклассники Пинтерест Youtube Рутуб
Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.