E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник на сметане с яблоками

    Манник на сметане с яблоками

    Многие из нас помнят с детства замечательный пирог манник. Простой и легкий в приготовлении пирог готовят на молоке, кефире, воде или сметане. Для придания маннику дополнительных вкусовых оттенков в тесто можно добавлять шоколад, цукаты, сухофрукты или свежие фрукты. Порадуйте своих родных вкусным пирогом к чаю, приготовьте манник на сметане с яблоками.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 180 г

    Сметана (15%) - 250 г

    Мука пшеничная в/с - 130 г

    Яйцо - 3 шт.

    Сахар - 200 г

    Разрыхлитель теста - 10 г

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Яблоко (среднее) - 1 шт.

    • 251 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 100 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для манника на сметане с яблоками


    В емкость выкладываем сметану, вбиваем яйцо, перемешиваем.

    Соединить сметану и яйцо


    Всыпаем манную крупу, хорошо размешиваем и оставляем на 60 минут, чтобы крупа набухла.

    Всыпать манку


    Во вторую емкость вбиваем оставшиеся 2 яйца, всыпаем сахар.

    Соединить яйца и сахар


    Взбиваем до пышности миксером.

    Взбить яйца с сахаром


    К взбитой массе добавляем ванильный сахар и набухшую манную крупу. Размешиваем.

    Положить набухшую манку


    Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем. По консистенции тесто получается как густая сметана.

    Всыпать муку


    Форму для выпечки диаметром 23 см смазываем маслом и присыпаем манкой или мукой. Выливаем тесто в форму. Яблоки очищаем от семенной коробочки и нарезаем нетолстыми дольками. Выкладываем яблочные дольки на тесто, немного притопив их.

    Положить на тесто яблоки


    Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку), до сухой шпажки. У меня манник выпекался 40 минут.


    Готовый манник достаем из духовки, даем немного остыть в форме, затем перекладываем на решетку до полного остывания.

    Рецепт манника на сметане с яблоками


    Манник на сметане с яблоками готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем на стол.


    Манник на сметане с яблоками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Манник с творогом и яблоками
    Орехово-яблочный манник
    Цветаевский пирог в мультиварке
    Яблочный пирог с карамелью
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с капустой на майонезе и сметане
    Банановый пирог со сметанным кремом
    Яблочный пирог в сметанной заливке
    Пирог с киви и бананом
    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Пирог на йогурте с фруктами в мультиварке
    Пирог с курагой и черносливом
    Виноградный пирог
    Песочный пирог с бананами
    Манник с яблоками

    Подборка рецептов

    Манник с яблоками в мультиварке
    Банановый манник с яблоками
    Манник на молоке с яблоками
    Пирог с тертыми яблоками и манкой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лимонный кекс на кефире
    Заливной пирог с капустой на кефире и майонезе
    Пирог с абрикосовым повидлом
    Печенье с розмарином
    Выпечка на сметане

    Коллекция рецептов

    Печенье из рисовой муки без яиц
    Пирог с черешней на сметане
    Печенье на сметане на скорую руку
    Кексы с грецкими орехами в силиконовых формочках
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Диетическая шарлотка с яблоками в мультиварке (ПП)
    Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)
    Пирог с яблоками и абрикосами
    Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Мария
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (14)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    Обалденный пирог!!!! Быстро и доступно, особенно когда сметану срочно надо израсходовать.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Татьяна, рада, что пирог Вам понравился! Спасибо за отзыв и фотоотчет)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елизавета
    Вкусный, простой, доступный рецепт, без заморочек. Спасибо.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Елизавета, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Рита
    Спасибо, очень вкусный и простой рецепт!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Рита, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Марина, большое спасибо за рецепт. Очень вкусно. Я добавила ещё толченые орешки. А с яблоком поступила так: 1/2 порезала в тесто, а остальное выложила сверху, как у вас. Пальчики оближешь...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ольга, спасибо за отзыв) очень рада, что манник Вам понравился)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Какой пышный и красивый пирог, Маришик! Да с яблочком - ммм)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Подтверждаю - вкусный
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Вкусно и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо,дорогая)
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Хорош манник!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Леночка, нам понравился)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта