E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Песочный пирог с бананами

    Песочный пирог с бананами

    Вкусный песочный пирог с бананами, какао и кокосовой стружкой разнообразит ваше семейное чаепитие в зимний период.

    Ингредиенты

    Для основы:

    Мука - 200 г

    Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

    Сахар - 100 г

    Яйцо - 1 шт.

    Масло сливочное - 80 г

    Соль - щепотка

    Для начинки:

    Бананы - 3-4 шт.

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 3 ст.л.

    Какао - 2 ст.л.

    Кокосовая стружка - 180 г

    • 319 кКал
    • 45 мин.
    • 20 мин.
    • 1 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 20 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам разнообразить ваше меню и приготовить песочный пирог с бананами, какао и кокосовой стружкой. Тем, кто любит песочные пироги, этот пирог наверняка понравится. Готовится такой пирог просто, из доступных продуктов.


    Бананы лучше выбирать переспевшие, так как они более ароматные и делают пирог вкуснее. Для пирога я использовала прямоугольную форму 17*25 см.


    Подготовить из списка необходимые продукты.

    Фото 1


    Сначала нужно приготовить песочную основу. Для этого растопить и остудить сливочное масло, добавить к нему сахар и тщательно взбить венчиком.

    Фото 2


    В массу добавить соль и одно яйцо, снова хорошо перемешать.

    Фото 3


    Просеять в тесто муку с разрыхлителем, перемешать лопаткой.

    Фото 4


    Далее вымесить тесто руками.

    Фото 5


    Форму застелить пергаментом, выложить тесто и разровнять. Наколоть тесто вилкой. Духовку разогреть до 180 градусов и поставить в неё основу на 10 минут.

    Фото 6


    В это время приготовить заливку для пирога. Взбить яйца с сахаром при помощи венчика, добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать.

    Фото 7


    Нарезать кружочками бананы толщиной 7-8 мм. Песочную основу достать из духовки, посыпать через ситечко ложкой какао. Выложить плотно друг к другу кружочки бананов и сверху также посыпать какао.

    Фото 8


    Сверху бананов вылить заливку с кокосовой стружкой и разровнять по всей поверхности.

    Фото 9


    Пирог снова поставить в духовку на 25-30 минут, пока верх не зарумянится.

    Фото 10


    Когда пирог с бананами и кокосовой стружкой остынет, разрезать его на квадратики или прямоугольники. Подавать с молоком, чаем или кофе.

    Фото 11


    Приятного аппетита!


    Песочный пирог с бананами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Малиновый крамбл
    Пирог с абрикосами и безе (меренгой)
    Итальянский деревенский яблочный пирог
    Тертый пирог с абрикосами
    Пироги песочные

    Подборка рецептов

    Королевский пирог с творогом и яблоками
    Обсыпной картофельный пирог
    Насыпной пирог с творогом и яблоками
    Тарт с франжипаном и вишней
    Пирог с бананами

    Подборка рецептов

    Банановый пирог
    Шоколадный пирог с базиликом и бананом
    Банановый пирог в мультиварке
    Баноффи пай (Banoffee pie)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог «Осенний»
    Печенье «Баунти»
    Пирог с крапивой и сырным соусом
    Киш с грибами и помидорами
    Выпечка с бананами

    Коллекция рецептов

    Манник с бананом на сметане
    Песочный пирог с бананами
    Банановый кекс на кефире
    Овсяное печенье с протеином
    Выпечка с кокосовой стружкой и мукой

    Коллекция рецептов

    Кокосовые вафли
    Австралийский кекс с кокосовой стружкой
    Веганское кокосовое печенье с бананом
    Шоколадный манник на сметане

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Аники
    Аники
    Аники

    Написать комментарий

    Отправить
    Аники Гений кулинарии
    Отличный пирог!  Я брала большие яйца (С0), поэтому тесто получилось пожиже, но от этого нежнее и пропеклось отлично и вкусное. Удивительное дело - мне хватило 100 г кокосовой стружки, не рискнула добавлять больше, т.к. и так было густо очень. Какао не добавляла, хотела, чтобы вкус кокоса получился более выраженным. Банан был спелейший. Пирог печется быстро, тесто прекрасно держит форму, не ломкое, не крошливое. Ничего не подгорает, Все отлично. Моя форма круглая, 26 или даже больше в диаметре. Муж в восторге! Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Аники, прекрасный у вас пирог получился! Очень пышный и красивый! Я очень рада что рецепт понравился! Готовьте в удовольствие и спасибо огромное за великолепный отчёт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    А вместо сливочного можно использовать подсолнечное?Благодарю.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Наталья, я не пробовала))
    Нравится
    (0)
    ответить
    ирина
    здравствуйте, можно масло заменить спредом, или обязательно надо использовать масло?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    ирина, к сожалению спред никогда не использовала, поэтому не подскажу))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    интересный пирожок
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Анжелика, какой "пушистик" получился. Обожаем с дочками бананы. Пеку пирожки, а вот пирог не пробовали. Взяла на заметку.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Рулет из куриной печени с сыром
    Маринованный лук с лимоном
    Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

    Маринад для креветок с соевым соусом
    Квашеная капуста по-деревенски
    Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)
    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (20 мин.) и времени приготовления (45 мин.)