Мука - 1 стакан;
Сахар - 5 ст.л;
Геркулес - 40 грамм;
Орехи грецкие - 60 грамм;
Масло сливочное - 100 грамм;
Ванилин - 1 грамм;
Соль - щепотка.
Начинка:Малина - 450 грамм;
Сахар коричневый - 2 ст.л;
Крахмал - 1 ст.л;
Сахар белый - 2 ст.л.
Крамбл ( от англ. - крошить) - очень простой в приготовлении, но не менее вкусный ягодный десерт - пирог, который сможет приготовить даже ребенок. У каждой английской хозяйки есть свой тайный рецептик этого десерта. Сегодня приготовим крамбл с душистой малиной.
Нам понадобятся такие продукты:
Для крошки разотрем муку, сахар, ваниль, соль и сливочное масло.
Добавим овсяные хлопья.
И рубленные грецкие орехи. Перемешаем быстро до однородности.
Малину промоем и откинем на сито, чтобы вся вода стекла. Многие не моют малину, но я всегда мою. Посыпать малину крахмалом.
Выложить ягоды в подходящие формы. Можно взять порционные формочки. Посыпать сверху коричневым и белым сахаром.
Распределить поверх ягод всю крошку. Выпекать в разогретой до 170 -180 гр духовке 20-25 минут до румяного цвета. Малиновое благоухание подскажет вам готовность крамбла.
Малиновый крамбл слегка остудить и подавать с мороженым. Можно посыпать сахарной пудрой.
Угощайтесь!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Гений кулинарии 
Нравится 
Нравится
Нравится 
Нравится 
Нравится 
Нравится
Нравится 
Нравится 
Гений кулинарии
Нравится
Нравится 
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
