Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Котлеты →
Котлеты в духовке с майонезом

Котлеты в духовке с майонезом

Самые обычные котлеты можно для разнообразия приготовить в подливке из воды и майонеза. Так при запекании в духовке они будут очень сочными и нежными.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фарш говяжий - 250 г

Фарш свиной - 250 г

Хлеб белый - 120 г

Лук репчатый - 80 г

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный - 1 щепотка

Вода (для замачивания хлеба) - 500-600 мл

Подливка:

Вода - 500 мл

Майонез - 1 ст.л.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 155 кКал / 100 г
    • Б → 8.6
    • Ж → 10.4
    • У → 6.01
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для того чтобы приготовить котлеты в духовке с подливкой с майонезом, соберите по списку все необходимые продукты.

    Фото 1


    Хлеб замочите в воде на 5-10 минут, а затем отожмите.

    Фото 2


    Измельчите в блендере очищенную луковицу с отжатым хлебом в однородную кашицу.

    Фото 3


    В миске соедините оба вида фарша, измельченный лук с хлебом, добавьте соль и перец.

    Фото 4


    Тщательно вымесите котлетную массу руками или лопаточкой.

    Фото 5


    Для майонезной подливки соедините венчиком ложку майонеза с холодной водой. Вливайте воду постепенно, размешивая майонез.

    Фото 6


    Из котлетной массы сформируйте котлеты и выложите их в форму для запекания с высокими бортами.

    Фото 7


    Залейте котлеты майонезной подливкой и отправьте в нагретую духовку.

    Фото 8


    Запекайте котлеты в духовке с подливкой с майонезом около 40-45 минут при температуре 160-180°С.

    Фото 9


    Всё готово, пора обедать. Пока котлеты запекались в духовке, вы наверняка уже успели приготовить свой любимый гарнир и салат к ним.


    Приятного аппетита!

    Фото 10


    Котлеты в духовке с майонезом, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Котлеты

    Рубрика рецептов

    Котлеты с помидорами и сыром в духовке
    Рубленые котлеты из трески
    Котлеты из минтая в сухарях на сковороде
    Котлеты в духовке с подливкой
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Котлеты с отрубями
    Котлеты из вареного мяса
    Оладьи из куриной печени с морковью
    Котлеты из фарша индейки
    Котлеты из фарша

    Подборка рецептов

    Воздушные котлеты из фарша
    Котлеты с беконом и сыром
    Диетические куриные котлеты (на пару)
    Тефтели с пшеном
    Котлеты из говядины

    Подборка рецептов

    Котлеты из фарша с жареным луком
    Котлеты рубленные из говядины
    Бифштекс по-казачьи
    Бифштекс на пару в мультиварке
    Котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты с картошкой в духовке
    Котлеты по ГОСТ
    Котлеты в грибном соусе в духовке
    Котлеты с грибами внутри
    Котлеты с хлебом

    Подборка рецептов

    Котлеты с перепелиным яйцом внутри
    Зразы из индейки
    Котлеты «Пожарские»
    Котлеты с содой
    Котлеты из свинины

    Подборка рецептов

    Кремлевские котлеты
    Котлеты на мангале
    Свиные биточки
    Колдуны из картофеля с фаршем в духовке
    Котлеты с подливкой в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты с картошкой в духовке
    Котлеты из индейки со сметаной и паприкой
    Свино-говяжьи котлеты в томатно-сметанной подливке
    Котлеты в сметанном соусе
    Мясные котлеты в духовке

    Подборка рецептов

    Котлеты по-киевски из фарша
    Мясные котлеты с морковью в духовке
    Биточки по-французски
    Плескавица сербская

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Elfooboo
    Сочно, вкусно!!!
    0
    Ответить
    Сибирячка
    Автор рецепта
    Elfooboo, согласна, вкусно получилось
    1
    Ответить

    Посмотрите подборки

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на каждый день (1675)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4780)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)Простые салаты без майонеза (1648)Салаты без майонеза и чеснока (1488)

    Интересные публикации

    Как и сколько варить говяжий язык?
    Как и сколько варить свиной язык?
    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...
    Сколько мариновать шашлык из свинины?
    Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке
    Какая часть свинины лучше для шашлыка?
    Сколько запекать говядину в духовке?
    Какое мясо для борща лучше?
    12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
    Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
    Сколько тушить говядину, чтобы она была мягкой и нежной?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.