Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКотлеты
Бифштекс на пару в мультиварке

Бифштекс на пару в мультиварке

Традиционно бифштекс готовится из цельного куска мяса, но есть варианты из рубленого мяса и фарша. Для приготовления фарша мясорубку лучше использовать с крупной решеткой. Бифштекс обычно жарится на сковороде, а для любителей ПП можно приготовить на пару. В фарш, кроме соли и перца, ничего больше добавлять не нужно.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фарш - 450 г

Соль - 1 ч.л. (без верха)

Перец черный молотый - 2 щепотки

Яйца - 4 шт.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К219 кКал / 100 г
    • Б → 15.47
    • Ж → 16.74
    • У → 0.23
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления бифштекса на пару в мультиварке. Я использую говяжий фарш.

    Фото 1


    В миску положите фарш, добавьте соль и перец черный молотый.

    Фото 2


    Тщательно перемешайте фарш с солью и перцем и отбейте.

    Фото 3


    Для удобства формовки бифштекса можно воспользоваться кулинарным кольцом. Положите фарш в кольцо, уплотните.

    Фото 4


    В поддон пароварки положите мясные заготовки. Налейте в чашу мультиварки горячую воду, установите поддон с заготовками, закройте крышку и установите режим приготовления "На пару". Варите бифштекс на пару в мультиварке 30 минут.

    Фото 5


    Через указанное время паровой бифштекс будет готов.

    Фото 6


    По количеству бифштексов пожарьте яйца. Чтобы жареное яйцо получилось ровной формы, возьмите кулинарное кольцо.

    Фото 7


    Подавайте паровой бифштекс горячим с яйцом и свежей зеленью.

    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Фото 9


    Фото 10


    Бифштекс на пару в мультиварке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Анна
    Спасибо за рецепт для мультиварки
    2
    Автор рецепта
    Анна, вам спасибо! Готовьте с удовольствием)
    1

    Посмотрите подборки