Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКотлеты
Рубленые котлеты из индейки с сыром

Рубленые котлеты из индейки с сыром

Рубленые котлеты, наряду с котлетами из фарша, давно завоевали свое достойное место на наших обеденных столах. Предлагаю вам приготовить их с добавлением твердого сыра. Нежные и сочные рубленые котлеты станут отличным вторым блюдом в обед или на ужин.
Оглавление
Оценить рецепт
4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
7 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе индейки - 600 г

Сыр твердый - 70 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Крахмал - 3 ст.л.

Кефир - 50 мл

Майонез - 2 ст.л.

Укроп - 12 г

Подсолнечное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К151 кКал / 100 г
    • Б → 14.27
    • Ж → 6.84
    • У → 8.19
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления рубленых котлет из индейки с сыром возьмите все ингредиенты по списку.

    Фото 1


    Филе индейки помойте и мелко порубите ножом. Удобно это сделать ножом с широким лезвием.

    Фото 2


    Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду и обжарьте на растительном масле.

    Фото 3


    Любой твердый сыр по вкусу натрите на терке и добавьте к рубленой индейке. Выложите жареный лук, измельченный чеснок и мелко нарезанный укроп.

    Фото 4


    Добавьте яйца, кефир, майонез, крахмал, соль и перец.

    Фото 5


    Перемешайте все ингредиенты.

    Фото 6


    На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте фарш столовой ложкой.

    Фото 7


    Жарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

    Фото 8


    Рубленые котлеты из индейки с сыром готовы.

    Фото 9


    Рубленые котлеты из индейки с сыром, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить