Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКотлеты
Котлеты рыбные на пару

Котлеты рыбные на пару

Не знаю, как остальные, но я очень люблю паровые рыбные котлеты. Я, например, считаю их очень вкусными и скорее отношу к блюдам повседневным, чем диетическим. Но, тем не менее, несмотря на мое к ним отношение, котлеты все равно остаются полезным и легким блюдом, подходящим для детского, диетического и лечебного питания. Для приготовления рыбных котлет на пару можно использовать любую нежирную рыбу с белым мясом.
Оглавление
Оценить рецепт
4.88

Оцените рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 41 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
77 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе белой рыбы (треска, судак, щука, минтай) - 600 г

Лук репчатый - 150 г

Панировочные сухари - 100 г

Перец чёрный молотый - 1 ч.л.

Пшённые или рисовые хлопья - 30 г

Сливки 10-20% - 80 мл

Соль - по вкусу

Укроп сухой - 2 ч.л.

Яйца куриные - 1 шт.

Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для рыбных котлет на пару
Фото 1


Из рыбного филе и лука приготовьте фарш.

Перекрутить рыбное филе и лук
Фото 2


Добавьте хлопья, яйцо, сливки, соль, сухой укроп и перец по вкусу. Тщательно перемешайте полученную смесь.

Добавить яйцо, хлопья и специи
Фото 3


Сформируйте из полученного фарша котлеты и хорошенько обваляйте в сухарях со всех сторон.

Обвалять котлеты в сухарях
Фото 4


Смажьте чашу пароварки кусочком масла и выложите сверху котлеты, в паре сантиметров друг от друга.

Приготовить котлеты на пару
Фото 5


На пару рыбные котлеты готовятся минут 15-20, в зависимости от уровня чаши. Готовые котлеты подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Фото рыбных котлет на пару
Фото 6


Котлеты рыбные на пару, рецепт с фото
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Благодарю за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Мадина, благодарим вас за комментарий! 
Нравится
(0)
ответить
soloveychik Новичок
Понравился Ваш рецепт, спасибо. Приготовлю на неделе.
Нравится
(2)
ответить
caspervika Новичок
Большое спасибо за рецепт! надо будет сделать в своей пароварке 
Нравится
(0)
ответить
Замечательные котлеты! Мы часто рыбные котлеты на пару готовим.
Нравится
(0)
ответить
Elena.D Автор рецепта
Спасибо большое!
Нравится
(0)
ответить
Ольга А.
Хороший и простой рецепт. Спасибо!
Нравится
(0)
ответить