Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыВыпечка без молока
Выпечка без молока в духовке

Выпечка без молока в духовке

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Рогалики дрожжевые с повидлом
Рогалики готовят из разных видов теста: песочного, слоёного, творожного, а так же из дрожжевого. В этом варианте используется дрожжевое тесто, а в качестве начинки используется клубничное повидло. Вы можете использовать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
11

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - 600-800 грамм;

Повидло - 24 ч. ложки;

Сахар - 2 ст. ложки;

Корица - 0,5 ч. ложки.

Ингредиенты
Юлия

автор рецепта

Печенье на вареных желтках
В состав печенья входят и вареные и сырые желтки. Именно поэтому выпечка получается насыщенного желтого цвета и рассыпчато-нежная (даже очень нежная). При выпечке нужно следить за временем и не передержать...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
80 мин
2
11

Ингредиенты

Мука пшеничная: 250 грамм;

Сахар: 100 грамм;

Разрыхлитель: 1/4 пакетика;

Ванилин: 1 щепотка;

Масло сливочное: 100 грамм;

Яйца: 8 шт;

Соль: 0,5 ч.л;

Для посыпки (по желанию):

сахарная пудра: 1/4 стакана.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Постное шоколадно-малиновое печенье
Подготовьте малиновое варенье или джем, растительное масло рафинированное, сахар, муку, какао, разрыхлитель, хлопья злаковые (любые) и по желанию розмарин. Соедините сахар, растительное масло и хлопья. Добавьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
1
28

Ингредиенты

Мука - около 1-1,5 стаканов;

Хлопья злаковые - 0,5 стакана;

Малиновое варенье / джем - 0,5 стакана;

Растительное масло без запаха - 0,5 стакана;

Сахар - около 0,5 стакана;

Какао - 3 ст. ложки;

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;

Розмарин сухой - 1 щепотка (по желанию).

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кулебяка с капустой и мясным фаршем
В русской кухне кулебяка - это пирог продолговатой формы с большим количеством начинки. Тесто используется разное: дрожжевое, слоёное или пресное, начинки тоже - самые разные и, обычно, сложные, т.е. в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
3
29

Ингредиенты

Тесто дрожжевое - около 1 кг

Капуста - около 300 г

Лук - 1 головка

Мясной фарш - 500 г

Специи "для мяса" - 0,5 ч. ложки

Растительное масло - для жарки

Томатная паста - 2 ч. ложки

Желток - 1 штука

Соль

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Овсяное кофейное печенье с цедрой
Вариант овсяного печенья с добавлением молотого кофе и лимонной цедры - один из моих самых любимых, поэтому в данном рецепте рада поделиться рецептом со всеми. Вкус у него довольно оригинальный! Лучше...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
5
50

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 3,5 стакана;

Сахар - 0,5 стакана;

Растительное масло (или маргарин) - 100 мл;

Кофе молотый - 2 ч. ложки;

Цедра лимонная - 1-2 ч. ложки;

Сода - 0,5 ч. ложки.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Чиабатта (быстрый рецепт)
Классическая чиабатта готовится довольно длительное время ... Но приготовить этот пористый с хрустящей корочкой хлеб можно и по-быстрому. Примечание редакции iamcook: для тех, кто не в курсе, чиабатта - это итальянский...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
10
118

Ингредиенты

Вода (или минералка) - 200 мл;

Мука - 250 грамм;

Дрожжи быстровосходящие - 1 ч. ложка;

Соль - 0,5 ч. ложки.

Ингредиенты
Irina Serdyuk

автор рецепта

Кокосовое печенье
Кокосы давно перестали быть для нас экзотикой и продаются практически в каждом крупном супермаркете. В хорошем кокосе при потряхивании четко слышится плеск жидкости, поэтому выбирая кокос, обязательно потрясите его. Если...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
1
57

Ингредиенты

Кокосовая стружка – 1,5 стакана

Яичные белки – 1,5-2 шт.

Сахар – 0,5 стакана

Ингредиенты
Sharlis

автор рецепта

Пирожки с гречкой
Постные духовые пирожки с гречневой крупой - несладкая выпечка для тех, кто соблюдает пост, является вегетарианцем или просто любит пирожки.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
1
4

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 200 мл

Мука пшеничная в/с - 400 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 5 г

Начинка:

Гречка - 100 г

Вода - 200 мл

Лук - 2 шт.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 30 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Постное печенье с джемом
Для постного печенья с джемом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Особенно хорошо сочетаются с шоколадом, т.е. с какао, такие варианты джема: вишнёвый, черничный, малиновый и апельсиновый. Растительное масло используйте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
6
12

Ингредиенты

Мука - 350 г/2,5 стакана

Джем - 300 г/1 стакан

Растительное масло - 60 мл/4 ст.л.

Какао - 2,5-3 ст.л.

Сахар - 1,5-2 ст.л.

Ванильный сахар - 1,5-2 ч.л.

Разрыхлитель - 5 г/1,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Постные булочки с джемом
Ингредиенты для приготовления постных булочек с джемом - перед вами, на фото. В теплую воду накрошите прессованные дрожжи. Их можно заменить сухими, которых потребуется 6-7 граммов. Добавьте сахар, соль и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
100 мин
6
5

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400-450 г

Вода - 200 мл

Масло растительное рафинированное - 60 мл

Дрожжи прессованные - 15 г

Сахар - 4-5 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Джем - 150 г

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Пшеничный формовой хлеб на дрожжах
Продукты для приготовления пшеничного формового хлеба на дрожжах в духовке - перед вами. Подготовку начнем с опары. Опару можно поставить как на закваске (пшеничной, виноградной, ржаной или картофельной),...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
340 мин
10
15

Ингредиенты

Для опары:

Мука пшеничная - 50 г

Вода - 50 г

Дрожжи сухие - 6 г

Для теста:

Мука пшеничная - 400 г

Мука цельнозерновая - 100 г

Опара - вся

Вода - 320 г

Соль - 10 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Постный кекс с цукатами
Соберите ингредиенты для приготовления постного кекса с цукатами. Чтобы замесить тесто, в глубокую миску насыпьте сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Налейте рафинированное растительное масло. Добавьте фруктовый сок, у меня...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
22

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Сок фруктовый - 200 мл

Сахар - 180 г

Цукаты - 150 г

Растительное масло - 80 мл

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Бисквитный мох в духовке
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления бисквитного "мха" в духовке. Белок взбить с сахаром в крепкую пену. Добавить пищевой краситель. Просеять в белок муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать (можно миксером на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
16

Ингредиенты

Белок яйца - 1 шт.

Сахар - 12 г

Мука - 10 г

Разрыхлитель - 3 г

Пищевой краситель

Ингредиенты
Оксана Ратта

автор рецепта

Морковный кекс
Соберите продукты для приготовления морковного кекса. К яйцам добавить сахар и соль. Взбить в пену при помощи миксера или венчика. Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь и ванилин,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
16

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахарный песок - 120 г

Морковь - 160 г

Масло растительное - 80 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - щепотка

Соль - щепотка

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Чайный пирог из заварки без варенья
Продукты для приготовления чайного пирога из заварки без варенья - перед вами! Вскипятите воду и заварите крепкий чай, процедите его от заварки. Куриные яйца вбейте в чашу кухонного комбайна или...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
4
12

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло растительное - 50 мл

Заварка - 2 ч.л.

Кипяток - 100 мл

Сахар - 160 г

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 6 г (1 ч.л.)

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Цельнозерновые булочки ПП
Соберите все продукты для приготовления цельнозерновых булочек ПП. Я пекла булочки на пшеничной закваске. По этому рецепту можно испечь булочки и на ржаной закваске. Хлеб я пеку не каждый день, поэтому...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
270 мин
10
6

Ингредиенты

Закваска пшеничная - 20 г

Мука пшеничная 1 сорт - 200 г

Мука цельнозерновая - 180 г

Мука ржаная - 105 г

Семена льна - 20 г

Вода - 390 мл

Соль - 5 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Постные рогалики без дрожжей
Соберите по списку продукты для приготовления постных рогаликов без дрожжей. Для начинки я буду использовать клюкву, перетертую с сахаром. В миску налейте растительное масло без запаха и горячую воду, добавьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин
6
22

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Масло растительное - 90 мл

Горячая вода - 90 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Клюква с сахаром - 1 стакан

Мука - 1,5-2 ст.л. (без горки)

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Кулич без молока и сливочного масла
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления пасхальных куличей без молока и сливочного масла. Яйца заранее достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры. Воду подогреть до 38°С. Всыпать сахар в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
200 мин
12
14

Ингредиенты

Мука - 300 г

Сахар - 120 г

Вода - 90 мл

Цукаты или изюм - 75 г

Масло растительное - 50 мл

Яйца - 2 шт.

Дрожжи быстродействующие - 4 г

Цедра лимона - 0,5 ч.л.

Ванильный сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Заливной пирог с брокколи и рыбой
Соберите необходимые продукты для приготовления заливного пирога с брокколи и красной рыбой. Для теста я взяла кефир средней жирности, яйца и муку. В качестве начинки использовала свежее филе семги, которую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
12

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 250 мл

Куриные яйца - 3 шт.

Мука - 120 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Для начинки:

Брокколи - 300 г

Свежая семга - 250 г

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Печенье «Ленинградское»
Печенье «Ленинградское» готовим из таких ингредиентов. Меланж у меня из трёх некрупных яиц. В яйца добавить сахарную пудру и ванилин. Взбить миксером в пышную массу. Просеять муку. Быстро перемешать на небольшой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
6

Ингредиенты

Яйцо куриное - 160 г

Сахарная пудра - 150 г

Мука пшеничная - 210 г

Ванилин - на кончике ножа

Сахар - 2 ст.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Венгерский ретеш
Соберите продукты для приготовления венгерского ретеша. Муку просейте в глубокую миску, разбейте яйцо, влейте растительное масло, всыпьте сахар и щепотку соли. Перемешайте, влейте теплую воду. Замесите руками. Тесто соберите в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
4
22

Ингредиенты

Мука - 200 г

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Вода - 60-70 мл

Варенье густое - 5-6 ст.л.

Арахис - 40 г

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Кекс на овсяном молоке
Все продукты для приготовления кекса на овсяном молоке подготовьте по списку и начнём готовить. Что касается растительного масла, то берите подсолнечное рафинированное, без ярко выраженного запаха. Также отлично подойдёт кукурузное...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
55 мин
4

Ингредиенты

Яйцо (С1) - 1 шт.

Сахар - 180 г

Молоко овсяное - 150 мл

Масло растительное - 100 мл

Ванильный ароматизатор (или ванилин) - 2 г

Разрыхлитель теста - 3 г

Мука - 250 г

Соль - 1 щепотка

Дополнительно для украшения:

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Ежевика - по вкусу

Мята - по вкусу

Для смазывания формы:

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Банановый хлеб без яиц
Все ингредиенты для приготовления бананового хлеба без яиц соберем по указанному списку. Бананы помоем. Бананы освободим от кожуры, нарежем небольшими кусочками, выложим в миску. Перебьем погружным блендером до получения однородного...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
2
6

Ингредиенты

Бананы очищенные - 300 г

Мука пшеничная - 200-220 г

Растительное масло - 100 мл

Разрыхлитель - 12 г

Сода - 1/2 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Картофельный хлеб на закваске
Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления картофельного хлеба на закваске. Испечь этот хлеб можно как на сырой, так и на вареной картошке. Я пробовала оба варианта...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
885 мин
2
4

Ингредиенты

Картофельная закваска - 175 г

Мука пшеничная - 260 г

Мука цельнозерновая - 150 г

Картофель - 115 г

Вода - 240 г

Соль - 9 г

Ингредиенты
Мадина

автор рецепта

Печенье «Паутинка»
Для приготовления печенья «Паутинка» соберем все необходимые ингредиенты по списку. Яйца и сахар взбиваем миксером до образования пышной белой массы. Добавляем щепотку соли. Добавляем манную крупу и перемешиваем. Оставляем...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
Видео
40 мин
1
22

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 200 г

Манная крупа - 160 г

Разрыхлитель - 8 г

Мука - 360 г

Какао - 100 г

Соль - щепотка

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Хлеб «Черный бархат» с солодом на закваске
Соберите все продукты по списку для приготовления хлеба "Черный бархат" с солодом на закваске. В оригинальном рецепте добавляют еще экстракт солода. К сожалению, я его не нашла, поэтому тесто замешивала...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
12
24

Ингредиенты

Закваска пшеничная на пике - 100 г

Мука пшеничная в/с - 300 г

Мука цельнозерновая - 25 г

Солод ферментированный - 25 г

Мука ржаная - 50 г

Соль - 7 г

Вода - 250 мл

Масло подсолнечное - 1 ст. л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Овсяное печенье без муки и масла
Соберите необходимые продукты для приготовления овсяного печенья без муки и масла. У меня домашнее яблочное пюре. Если пюре нет, проварите нарезанные яблоки с минимальным количеством воды или запеките до мягкости....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
5
23

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 200 г

Пюре яблочное - 200 г

Цукаты - 50 г

Арахисовая паста - 1 ст.л.

Корица - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Майя

автор рецепта

Постный апельсиновый бисквит
Соберите все продукты для приготовления постного апельсинового бисквита. Сок можно взять и магазинный, но важно, чтобы это был именно сок, а не нектар – натуральный, вкусный, в меру сладкий. Идеально,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
50 мин
4
9

Ингредиенты

Апельсиновый сок – 250 мл

Мука – 190 г

Кукурузный крахмал – 50 г

Сахар – 120 г

Ванилин – 0,5 г

Соль – 0,5 ч.л.

Сода – 0,25 ч.л.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Растительное масло без запаха – 40 мл

Апельсиновая цедра – 1 ч.л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Постное дрожжевое тесто для булочек
Соберите все необходимые продукты для приготовления постного дрожжевого теста для булочек. В рабочую миску влейте воду комнатной температуры и добавьте свежие дрожжи, размешайте и дайте им раствориться в воде. Добавьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
2
6

Ингредиенты

Вода - 250 мл

Мука пшеничная - 350-400 г

Мука рисовая - 100 г

Соль - 5 г

Сахар - 30 г

Ванилин - 1 г

Дрожжи свежие - 5 г

Масло растительное - 40 г

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Кето брауни (без глютена и сахара)
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления кето брауни из кокосовой муки без глютена и сахара. Яйца категории С1 предварительно достаньте из холодильника. На водяной бане растопите сливочное масло и добавьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
14
70

Ингредиенты

Сливочное масло - 38 г

Какао-порошок (без подсластителей) - 32 г

Яйца - 3 шт.

Ксилит или другой сахарозаменитель - 64 г

Мука кокосовая - 32 г

Шоколад горький без сахара или шоколадные капли (подслащенных ксилитом/эритритом) - 64 г

Соль - щепотка

Ванильный экстракт - 1/4 ч.л.

Ингредиенты

Смотрите также

Безлактозное печенье (204)Безлактозные блины (97)Безлактозные десерты (548)Безлактозный завтрак (610)Выпечка без глютена и лактозы (57)Выпечка без молока (778)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка без молока и сахара (382)Завтрак без глютена и лактозы (10)