Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыТесто
Тесто на сливочном масле

Тесто на сливочном масле

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов

Открыть ингредиенты
Лана

автор рецепта

Творожное тесто без яиц
Предлагаю рецепт творожного теста без яиц. Тесто конечно же калорийное, как и любое песочное тесто, но с ним получается очень вкусная выпечка: от печенья до пирогов с разными начинками. В...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
8
24

Ингредиенты

Творог - 300 г

Масло сливочное - 200 г

Мука - 2,5 стакана

Ванилин - 1 г

Сода - 0.5 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Песочное тесто для курника
Курник – куполообразный пирог, прославленный еще со времен расцвета исконно русской кухни. Традиционно готовится с начинкой из курицы и различных круп. В классическом варианте в тесто для курника идут дрожжи...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
24
43

Ингредиенты

Яйцо куриное – 2-3 шт.

Сметана – 150 г

Масло сливочное - 150 г

Соль – по вкусу

Мука пшеничная – около 2-2,5 стаканов (а вообще, сколько возьмёт)

Разрыхлитель для теста – 1/2 ч.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Тесто для пасхи в хлебопечке
Подготовить указанные ингредиенты. Молоко подогреть до 30°С, влить в чашу хлебопечки, всыпать 0,5 стакана муки. Добавить соль,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
76
44

Ингредиенты

Мука пшеничная - 600 г

Молоко любой жирности - 250 мл

Масло сливочное - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 120 г

Дрожжи сухие - 10 г

Соль - 0,5 ч.л.

Изюм - по желанию

Ингредиенты
Kcuxen

автор рецепта

Песочно-дрожжевое тесто
Работать с песочно-дрожжевым тестом - одно удовольствие, оно послушное, не деформируется в духовке, изделия получаются рассыпчатыми. Но есть одно НО: учитывая, что тесто всё-таки песочное, его не нужно долго месить,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
6
18

Ингредиенты

Дрожжи сухие - 7 г

Сметана (жирность 20%) - 75 г

Желтки куриные - 4 шт.

Масло сливочное - 150 г

Сахар - 120 г

Мука пшеничная - 400 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Чаще готовлю тесто для пиццы на воде, но поскольку люблю разнообразие, то в моей копилке полно и других вариантов... Например, очень вкусное и отлично подходящее для пиццы быстрое дрожжевое тесто...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
17
25

Ингредиенты

Для теста на 2 пиццы:

Молоко - 150 мл

Мука - около 2-х стаканов по 200 мл

Сливочное масло - 25-30 г

Сахар - 1-1,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 2/3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Для начинки на 1 пиццу:

Колбаса п/к - 100 г

Сыр сулугуни - 50 г

Лук зеленый - по вкусу

Кетчуп - 1 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Песочно-дрожжевое тесто для пирога
Данного количества теста хватит, чтобы испечь пирог в форме диаметром 21-22 см. Выпекается такое тесто при температуре 180 градусов порядка 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Начинка для пирога из песочно-дрожжевого...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
95 мин
10
28

Ингредиенты

Мука пшеничная - 240-270 г

Дрожжи сухие - 4 г

Соль - щепотка

Сахар - 1 ч.л.

Масло сливочное - 100 г

Молоко - 80 мл

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Александрийское тесто для куличей на Пасху (+куличи)
Приготовить опару из молока, дрожжей, яиц и сливочного масла. Добавить муку, соль, желток, коньяк и изюм, замесить тесто. Разложить в формы.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
8
51

Ингредиенты

Топлёное молоко - 225 мл

Свежие дрожжи - 40 г

Яйца - 3 шт.

Желток яичный - 1 шт.

Сахар - 250 г

Сливочное масло - 125 г

Мука - 750 г

Соль - 0.25 ч.л.

Коньяк - 1 ст.л.

Ванилин - 1 г

Цукаты или изюм - 100 г

Ингредиенты
Elena.D

автор рецепта

Тесто на безалкогольном пиве
Простой способ приготовления песочного теста на безалкогольном пиве, пригодится для приготовления мясных, рыбных, овощных и грибных пирогов. Вкусно и просто. Подготовьте необходимые ингредиенты. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1
10

Ингредиенты

Масло сливочное - 250 г

Мука пшеничная - 3.5 стакана

Пиво безалкогольное - 130 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль морская - 2 ч.л.

Яйца куриные - 1 шт.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Рисовое песочное тесто без глютена
Это песочное тесто без глютена (из рисовой муки), а также без разрыхлителя используется больными целиакией, которым противопоказано употребление пшеничной муки. Поскольку в стандартном разрыхлителе глютен по технологическим причинам может содержаться,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
180 мин
3
32

Ингредиенты

Рисовая мука - 250 г

Сахарная пудра - 100 г

Сливочное масло - 175 г

Ванильный сахар - 1 пакетик

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Заварное пряничное тесто
Карамель благодаря соде заваривается в виде сладкой пены, которую важно не пережарить, иначе она обретет горький привкус и подгорит!
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
12

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Мед цветочный - 50 мл

Сахар - 80 г

Масло сливочное - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч.л. без верха

Корица молотая - 0,5 ч.л.

Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Тесто для курника на сметане
Подготовим продукты по списку. В первую емкость выкладываем сметану и размягченное сливочное масло, перемешиваем ложкой. Во вторую...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
39
30

Ингредиенты

Мука - 400-550 г

Сметана (20% и выше) - 300 г

Сливочное масло - 250 г

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Тесто фасолевое
Тесто на основе готовой отварной или консервированной фасоли - для меня не в новинку. Уже пробовала постный брауни из фасоли и вот дошла очередь до пирожкового теста. Вдохновляюсь идеями на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
16
9

Ингредиенты

Фасоль готовая - 100 г

Мука пшеничная - 200 г / 1,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Сливочное масло - 70 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - для сладких вариантов до 1 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Тесто на сметане без яиц (для пирогов)
Очень удачное тесто, из которого можно приготовить не только пирог, но и обычное печенье. Готовится быстро и просто, из доступных продуктов.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
4
16

Ингредиенты

Мука пшеничная - 270-300 г

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Сахарная пудра - 90 г

Сметана - 150 г

Масло сливочное - 130 г

Ингредиенты
Milena

автор рецепта

Классический рецепт песочного теста для печенья (+печенье)
Просеянную муку растереть с холодным маслом в крошку. Добавим яйцо, сахарную пудру, соль и быстро замесим тесто. Отправим в холодильник.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
8
25

Ингредиенты

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахарная пудра – 100 г

Мука пшеничная – 250 г

Масло сливочное – 125 г

Соль – щепотка

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Слоёное тесто из трех ингредиентов
Такое тесто отлично подойдет для приготовления торта «Наполеон», например, а также можно приготовить из него слоеные пироги или пирожки.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
12
21

Ингредиенты

Молоко - 125 мл

Мука пшеничная - 320 г

Масло сливочное - 200 г

Ингредиенты
Ирина Шеви

автор рецепта

Слоеное тесто для курника (быстрого приготовления)
Знаменитая русская выпечка не перестает удивлять своими вариациями теста и начинок. Сегодня поговорим о знаменитом королевском пироге – курнике. А если быть точнее – о тесте для курника, которое достаточно...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
4
17

Ингредиенты

Масло сливочное – 100 г

Мука пшеничная – 1,5-2 стакана + подпыл

Майонез – 3 ст.л.

Сметана – 3 ст.л.

Разрыхлитель для теста – 3 г

Соль – по вкусу

Ингредиенты
lakomka

автор рецепта

Тесто на кефире для пирога
Дрожжевое тесто, с одной стороны, довольно трудоемкое, а с другой стороны – весьма универсальное. Трудоемкое, потому что ему надо уделить внимания, пожалуй, больше, чем другим видам теста (за исключением, возможно,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
1
13

Ингредиенты

Кефир - 300 мл

Сахар - 6 ст.л.

Соль - 1 ч.л. (без верха)

Мука - 17 ст.л. (с небольшой горкой) + мука на подсып

Сахар ванильный - 1 пакетик

Масло сливочное - 70 г

Яйца - 2 шт.

Дрожжи - 30 г

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Пряничное тесто
Пряничное тесто получается очень эластичным и удобным в работе. Из такого теста можно приготовить красивые и вкусные пряники любой формы.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
5
33

Ингредиенты

Мука - около 450 г

Мёд - 165 г

Масло сливочное - 125 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 100 г

Сода - 2 ч.л.

Имбирь молотый - 1,5 ч.л.

Корица - 1 ч.л.

Ингредиенты
Natali

автор рецепта

Тесто для кулебяки (классический рецепт)
Удивительно, но пироги под названием "кулебяка" были известны очень давно. Говорят, что первые упоминания о кулебяке были уже в XII веке! Это традиционное русское блюдо, богатый состав кулебяки аппетитно описывали...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
26

Ингредиенты

Мука - 500 г

Сливочное масло - 375 г

Вода ледяная - 220 мл

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Песочное тесто без сахара
Песочное тесто без сахара - это, представьте себе, не нонсенс, а его, так сказать, исконная форма! Странно, да? Ведь мы же привыкли, что оно песочное как раз потому, что делается...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин
4
14

Ингредиенты

Масло сливочное - 125 г

Мука - 250 г

Вода - 2 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Рубленое тесто
В домашних условиях приготовить рубленое тесто проще простого, главное - заморозить сливочное масло. Я использую натуральное масло, которое создаю с помощью кухонного комбайна из фермерских сливок. Вы же можете приобрести...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
1
9

Ингредиенты

Масло сливочное - 120 г

Мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана

Соль - 3 щепотки

Вода ледяная - 3 ст.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Творожное тесто для галеты
Очень удачное тесто для приготовления галет со сладкой начинкой. Готовится легко и быстро.
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
4
29

Ингредиенты

Творог - 200 г

Масло сливочное - 120 г

Соль - щепотка

Сахар - 50 г

Яйцо куриное - 2 шт. (см. рецепт)

Мука пшеничная - 200-250 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Заварное тесто без яиц
В оригинальном рецепте было указано, что муки надо 200 граммов, у меня же ушло 170 граммов. Поэтому советую не добавлять сразу всю муку в молочную смесь, начните со 150 граммов....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
7
7

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 150-200 г

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Песочное тесто для пиццы
У меня есть любимые рецепты приготовления теста для пиццы, обычно - дрожжевого, и, кстати, все они показаны на сайте... В нашем семейном меню имеется даже традиционный для пиццы день! Хотя,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
9
10

Ингредиенты

Для теста:

Мука - около 1 стакана

Масло сливочное - 100 г

Желток яйца - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Для начинки:

Куриное мясо запеченное

Жареные грибы

Сыр сугулуни

Лук репчатый

Помидор

Ингредиенты
Юлия

автор рецепта

Заварное дрожжевое тесто
Весьма необычный рецепт приготовления дрожжевого теста заварным способом. Оно очень хорошо подходит как для выпечки в духовке, так и для жарки на сковороде. 1. Необходимые продукты: мука, сахар, соль, дрожжи,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
240 мин
2
20

Ингредиенты

Мука пшеничная 250 грамм;

Сахар 2 ст.л;

Соль 0,5 ч.л;

Дрожжи сухие 0,5 ч.л;

Молоко 250 грамм;

Масло сливочное 70 грамм;

Яйца куриные 2 шт.

Ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Песочное ореховое тесто
Песочное тесто с добавлением грецких орехов прекрасно подходит для приготовления мягкого и рассыпчатого печенья, а также служит отличной основой для песочных пирожных и тортов. Перед тем как тесто пустить в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
7
22

Ингредиенты

Мука - 300 грамм;

Сливочное масло - 200 грамм;

Сахарная пудра - 100 грамм;

Грецкие орехи - 80 грамм;

Яичные желтки - 2 шт;

Соль - щепотка.

Ингредиенты
Светлана

автор рецепта

Дрожжевое тесто для булочек без яиц (+булочки)
Все ингредиенты для приготовления дрожжевого теста для булочек без яиц (и булочек из этого теста) соберите по списку. Молоко подогрейте в сотейнике до температуры в 35-37 градусов. В просторную миску...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин
8

Ингредиенты

Мука - 450 г

Молоко - 200 мл

Ванильный сахар - 15 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 80 г

Соль - 1/3 ч.л.

Дрожжи прессованные - 20 г

Для булочек:

Сахар - 40 г

Корица молотая - 2 ч.л.

Масло сливочное мягкое - 20 г

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Песочное тесто Бризе
Соберите все ингредиенты для песочного теста Бризе. Выбирайте качественное сливочное масло, не менее 82% жирности. Масло должно быть хорошо охлажденным. Чтобы не пачкать посуду, замешивать тесто можно сразу на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
95 мин
9

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Масло сливочное 82% - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 20 мл

Соль - 1 ч. л. без горки

Сахар - 1 ч. л.

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Тесто на пельмени на сливочном масле
Подготовьте все необходимые продукты для замеса теста на пельмени на сливочном масле. Обратите внимание, что яиц в данном тесте нет. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было мягким. Воду подогрейте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
12

Ингредиенты

Вода тёплая (40-50°С) - 250 мл

Мука пшеничная - 450-500 г

Соль - 5 г

Масло сливочное - 30 г

Ингредиенты
Elfooboo

автор рецепта

Песочное тесто без яиц
Соберите ингредиенты для приготовления песочного теста без яиц. Сметана подойдет любой жирности. Можно использовать сливочное масло, можно маргарин хорошего качества. Я готовила и с маслом, и с маргарином - всегда...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
4
2

Ингредиенты

Мука - 250 г

Масло сливочное/маргарин - 125 г

Соль - 1/2 ч. л.

Сахар - 1/2 ч. л.

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Сметана - 2 ст. л.

Ингредиенты

Смотрите также

Бездрожжевое тесто в хлебопечке (5)Быстрое дрожжевое тесто для пирожков (6)Быстрое дрожжевое тесто для пирожков на молоке (3)Быстрое дрожжевое тесто на кефире (4)Быстрое дрожжевое тесто на молоке (5)Быстрое тесто для пирожков (26)Быстрое тесто для пиццы (9)Быстрое тонкое тесто для пиццы (4)Вторые блюда со слоеным тестом (6)Дрожжевое тесто в хлебопечке (7)Дрожжевое тесто для жареных пирожков (4)Дрожжевое тесто для пирогов (24)Дрожжевое тесто для пирожков (44)Дрожжевое тесто для пирожков в духовке (10)Дрожжевое тесто для пирожков на кефире (9)Дрожжевое тесто для пирожков с живыми дрожжами (7)Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами (23)Дрожжевое тесто для пиццы (42)Дрожжевое тесто для пиццы на воде (28)Дрожжевое тесто для пиццы на живых дрожжах (7)Дрожжевое тесто для пиццы на молоке (10)Дрожжевое тесто и варенье, что приготовить? (Рецепты с фото) (10)Дрожжевое тесто и сыр, что можно приготовить? (простые рецепты) (36)Дрожжевое тесто и творог, что приготовить? (Рецепты с фото) (10)Дрожжевое тесто и яблоки, что приготовить? (рецепты блюд с фото) (8)Дрожжевое тесто на булочки (2)Дрожжевое тесто на воде без яиц (22)Дрожжевое тесто на кефире (15)Дрожжевое тесто на кефире без яиц (9)Дрожжевое тесто на кефире для пирога (5)