Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыТесто
Быстрое дрожжевое тесто на кефире

Быстрое дрожжевое тесто на кефире

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Тесто для пирожков на кефире
Тесто для пирожков на кефире у меня любимое. Я очень давно пользуюсь этим рецептом, и он меня никогда не подводил. Приготовление теста не занимает много времени, но когда его совсем...
50 мин
13
54

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Масло подсолнечное - 100 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Мука пшеничная - 480 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
*Home*Chef *

автор рецепта

Дрожжевое тесто на кефире
Подготовьте кефир, свежие дрожжи, сахар, пшеничную муку, яйцо, растительное масло, соль. В тёплый, градусов 36-40, кефир раскрошите свежие дрожжи, всыпьте сахар, перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Всыпьте немного муки, перемешайте и...
120 мин
31
32

Ингредиенты

Для опары:

Кефир - 500 мл

Дрожжи свежие - 40 г

Мука пшеничная - 5 ст.л.

Сахар - 1,5 ст.л.

Для основного замеса:

Мука пшеничная - 800 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 80 мл

Сахар - 2,5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Дрожжевое тесто с содой
Периодически попадается мне в Инете рецепт теста, в составе которого и дрожжи, и сода или разрыхлитель. Удивлялась... а недавно натолкнулась на пакетик, точнее, на фото упаковки смеси для выпечки именно...
40 мин
9
15

Ингредиенты

Мука - около 500 г

Молоко - 150 мл

Кефир - 150 мл

Растительное масло - 100 мл

Сахар - по вкусу

Дрожжи сухие - чуть больше 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Дрожжевое тесто на кефире без яиц
Универсальное тесто для приготовления пирогов, в которых слой теста минимален, а начинки много.
65 мин
4
4

Ингредиенты

Мука пшеничная - 150 г

Кефир - 80 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 3 г

Соль - 1/2 ч.л.

Вода - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Бездрожжевое тесто в хлебопечке (5)Быстрое дрожжевое тесто для пирожков (6)Быстрое дрожжевое тесто для пирожков на молоке (3)Быстрое дрожжевое тесто на молоке (5)Дрожжевое тесто в хлебопечке (7)Дрожжевое тесто для жареных пирожков (4)Дрожжевое тесто для пирогов (22)Дрожжевое тесто для пирожков (33)Дрожжевое тесто для пирожков в духовке (10)Дрожжевое тесто для пирожков на кефире (9)Дрожжевое тесто для пирожков с живыми дрожжами (7)Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами (23)Дрожжевое тесто для пиццы (40)Дрожжевое тесто для пиццы на воде (28)Дрожжевое тесто для пиццы на живых дрожжах (7)Дрожжевое тесто для пиццы на молоке (10)Дрожжевое тесто и варенье, что приготовить? (Рецепты с фото) (10)Дрожжевое тесто и сыр, что можно приготовить? (простые рецепты) (36)Дрожжевое тесто и творог, что приготовить? (Рецепты с фото) (10)Дрожжевое тесто и яблоки, что приготовить? (рецепты блюд с фото) (8)Дрожжевое тесто на булочки (2)Дрожжевое тесто на воде без яиц (22)Дрожжевое тесто на молоке (38)Дрожжевое тесто на молоке для жареных пирожков (3)Дрожжевое тесто на пирожки на молоке (16)Дрожжевое тесто на сухих дрожжах (62)Картофельное дрожжевое тесто (2)Постное дрожжевое тесто (10)Постное дрожжевое тесто для пирога (2)Постное дрожжевое тесто для пирожков (5)