 |
|
Кабачок очищенный - 500 г
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Перец красный острый - 2 щепотки
Мед - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Продукты для приготовления закуски из кабачков с соевым соусом соберите по списку.
Первым делом приготовьте заливку. В небольшую мисочку положите острую горчицу, красный острый перец и кориандр.
Добавьте паприку.
Чеснок пропустите через пресс или натрите на терке, добавьте в мисочку. Положите мед.
Влейте соевый соус и перемешайте.
Кабачок очистите от кожуры и внутренней мякоти с семечками.
Нарежьте кабачок на брусочки длиной 2-3 см.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите нарезанные кабачки.
На сильном огне, помешивая, обжарьте кабачки в течение 8-9 минут.
Добавьте к кабачкам заливку.
Перемешайте, прогрейте кабачки в заливке еще 2 минуты и снимайте с огня.
Горячие кабачки посыпьте кунжутом.
Кинза идеально подошла к закуске из кабачков с соевым соусом. Очень вкусно, пикантно.
Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий