Яблочно-кабачковое пюре

Соберите ингредиенты для приготовления яблочно-кабачкового пюре.

Кабачки помойте и нарежьте кубиками. Молодые можно не чистить. А поздние сорта очистите и удалите мякоть с семечками.

Яблоки помойте, очистите, удалите семенную коробочку, нарежьте кубиками.

Нарезанные кабачки и яблоки выложите в кастрюлю и залейте водой.

Варите 15 минут с момента закипания, до мягкости, затем слейте жидкость.

После взбейте блендером до консистенции пюре. Посолите и добавьте сахар по вкусу.

Яблочно-кабачковое пюре готово.