E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Треугольники из лаваша с мясом

    Треугольники из лаваша с мясом

    "Ленивая" версия чебуреков - вместо теста используйте тонкий лаваш, а для начинки подойдет любой мясной фарш. Несколько минут вашего времени и закуска будет уже на столе. После обжаривания такие треугольники будут на вкус как чебуреки в миниатюре - с хрустящей корочкой и ароматной начинкой внутри - вам понравится!

    Ингредиенты

    Лаваш тонкий - 100 г

    Фарш мясной (свиной или свино-говяжий) - 250 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Кориандр молотый - 0,5 ч. л.

    Растительное масло - для жарки

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 258 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 13.82
    • Ж: 16.75
    • У: 11.58

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 13 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку все продукты для приготовления треугольников из лаваша с мясом (фаршем) на сковороде.

    Фото 1


    Мясной фарш посолите, поперчите, добавьте молотый кориандр для аромата, перемешайте. Для рецепта можете использовать любой фарш, даже с добавлением куриного.

    Фото 2


    Тонкий лаваш нарежьте полосками размером примерно 7х23 см, на край выложите 1,5 ч. л. фарша. Слишком много фарша не добавляйте, иначе будет сложно свернуть треугольники.

    Фото 3


    Начните сворачивать лаваш с фаршем так, чтобы получился треугольник.

    Фото 4


    Продолжайте поворачивать лаваш так, чтобы фарш оказался внутри.

    Фото 5


    И вот такие заготовки в итоге у вас получатся. Таким образом сверните все полоски лаваша с фаршем.

    Фото 6


    Куриное яйцо взболтайте вилочкой, чуть подсолите, окуните треугольники в яичный кляр со всех сторон.

    Фото 7


    Сковороду с маслом разогрейте, выложите туда треугольники с фаршем и жарьте с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки, 7-8 минут. Таким же образом обжаривайте и остальные заготовки.

    Фото 8


    Румяные и аппетитные треугольники из лаваша с мясом подавайте к столу. Сверху они хрустящие, а внутри нежные и сочные.

    Фото 9


    Начинка из фарша вкусная и ароматная, а тесто из лаваша тонкое и прекрасно сохраняет свою форму!

    Фото 10


    Приятного вам аппетита!

    Фото 11


    Треугольники из лаваша с мясом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Треугольники в лаваше на сковороде

    Подборка рецептов

    Шаурма с колбасой
    Кутабы из лаваша с зеленью на сковороде
    Омлет в лаваше с сыром на сковороде
    Яичница в кабачке
    Треугольники из лаваша с начинкой

    Подборка рецептов

    Пицца с балыком и оливками на лаваше
    Конвертики из лаваша с грибами
    Лепешки из лаваша с тыквой
    Чебуреки из лаваша с сыром на сковороде
    Пирожки из лаваша

    Подборка рецептов

    Лаваш с рикоттой
    Треугольники из лаваша с творогом и зеленью
    Трубочки из лаваша с картошкой
    Банан с шоколадом в лаваше
    Пирожки / конвертики из лаваша на сковороде

    Подборка рецептов

    Треугольники из лаваша с сыром и помидорами (на сковороде)
    Конвертики из лаваша с творогом и бананом (на сковороде)
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Лаваш с яблоками на сковороде
    Пирожки из лаваша с фаршем

    Подборка рецептов

    Быстрые пирожки с курицей и чечевицей
    Ленивые чебуреки из лаваша
    Лаваш с куриным фаршем в духовке
    Трубочки из лаваша с фаршем
    Пирожки на сковороде

    Подборка рецептов

    Панцеротти
    Жареные пирожки с чечевицей
    Сладкие жареные пирожки со щавелем
    Пышные пирожки на кефире
    Быстрые жареные пирожки

    Подборка рецептов

    Кутабы со шпинатом, творогом, яйцом и зеленью
    Ленивые пирожки из лаваша с сосиской, яйцом и сыром
    Конвертики из лаваша с яблоками на сковороде
    Жареные пирожки с чечевицей
    Жареные пирожки с мясом

    Подборка рецептов

    Жареные пирожки с мясом и рисом
    Треугольники из лаваша с курицей
    Янтык с мясом и помидорами
    Ленивые беляши с фаршем

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на каждый день (1675)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4795)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Галина
    Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Галина, благодарю! готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Быстро и вкусно и с мясом
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Анна, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Обожаю такую быструю выпечку
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, аналогично! я сама такая же!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Какое мясо для борща лучше?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробоватьЧто приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Свинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Мясо в чесночном соусе
    Салат с луком фри и курицей
    Черная лапша с курицей
    Салат из рукколы, мангольда и шпината
    Уха удмуртская (по-камски)
    Салат с говяжьим языком и черносливом
    Торт Наполеон с вишней

    Дубайский кулич (с дубайским шоколадом)
    Салат «Облако» с копченой курицей
    Свинина в сливочном масле
    Бешбармак из тушенки
    Орзо с овощами
    Домашнее шоколадное масло из сливочного масла
    Бутерброды с каперсами
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (25 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы