Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Быстрые пирожки с курицей и чечевицей

Это самые быстрые пирожки с курицей, которые мне только доводилось готовить, при небольших навыках на всё приготовление у вас уйдет меньше 30 минут, не считая времени остывания фарша. Красная чечевица варится 5-7 минут, за это время вы успеете пожарить фарш с овощами, ну а завернуть начинку в лаваш вы можете и конвертом, а не треугольником, если для вас так будет быстрее.

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 320 г

Чечевица - 200 г

Куриный фарш - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Кунжут черный - 1 ст.л.

205 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 12.67
Ж: 5.04
У: 26.55

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

Процесс приготовления

Возьмите все продукты для быстрых пирожков с курицей и чечевицей. Лук и морковь почистите и помойте.

Сразу же поставьте варить чечевицу, только промойте ее до чистой воды. Как я уже сказала, за 5-7 минут она будет готова, проверяйте, чтобы не разварилась сильно.

Параллельно разогрейте в сковороде растительное масло, на котором нужно обжарить измельченные лук и морковь, добавьте фарш из куриного филе.

Разбивайте комочки кухонной лопаткой, жарьте также минут 5-7.

Переложите чечевицу в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и дайте слегка остыть.

Тонкий длинный лаваш нарежьте на длинные полоски толщиной около 15 сантиметров, выложите на край начинку треугольником.

Начните заворачивать, как показано на фото, лишнее отрежьте.

Сложите все пирожки на противень, выстеленный фольгой, смажьте их взбитым яйцом, посыпьте кунжутом. Поставьте противень с пирожками под верхний гриль в предварительно разогретую до 200 градусов духовку минут на 7-10. Следите за выпечкой, как только пирожки зарумянятся, сразу же вынимайте из духовки.

Быстрые пирожки из лаваша с курицей и чечевицей готовы. Чечевица в пирожках по вкусу похожа на горох.

Тоненькое тесто и много начинки в этих пирожках нравятся даже тем, кто не ест чечевицу.

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного.

Быстрые пирожки с курицей и чечевицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Бездрожжевые пирожки с мясом в духовке

Пирожки с курицей

Подборка рецептов

Элеш с курицей и картошкой

Пирожки из песочного теста с курицей и картофелем

Треугольники с курицей

Быстрые пирожки с курицей и брынзой

Пирожки и конвертики из лаваша

Подборка рецептов

Пирожки из лаваша с яйцом и луком

Треугольники из лаваша с творогом и зеленью

Банан с шоколадом в лаваше

Ленивые пирожки из лаваша с сосиской, яйцом и сыром

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пицца на сковороде из лаваша с яйцом

Печенье «Миндальная пена»

Быстрые пирожки на кефире с луком и яйцом

Классический крамбл

Выпечка с фаршем и мясом

Коллекция рецептов

Пирог с куриным фаршем из слоеного теста

Слойки с печенью

Курник из блинов с курицей и грибами

Улитки из слоеного теста с беконом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Екатерина

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Матильда

Чечевица, тесто - ух

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный суп с чечевицей и рисом	Суп с фаршем и рисом	Мороженое из бананов с какао	Курица с фасолью и колбасой	Факоризо (постная чечевица с рисом)	Цветная капуста с рисом на сковороде	Суп харчо без мяса
Хек с рисом в духовке	Сало на мангале на шампурах	Хачапури из кабачка (по-аджарски)	Карп в духовке с картошкой со сметаной	Карп в аэрогриле	Постная пшенная каша в мультиварке	Ромштекс из говядины на сковороде

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Быстрые пирожки с курицей и чечевицей

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти