Суфле из овощей

Воздушное и нежное овощное суфле подойдет взрослым и детям. Готовится блюдо очень просто и относительно быстро. Легкость и пышность суфле придает сыр рикотта, который как нельзя лучше подходит к овощам.

Zoya7автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты
Публикации по теме

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

11 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кабачки - 200 г

Рикотта - 200 г

Морковь - 100 г

Капуста - 100 г

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

1 ч.

К → 114 кКал / 100 г
Б → 5.07
Ж → 4
У → 14.53

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления суфле из овощей.

Фото 1

Морковь очистите и помойте. Молодой кабачок можно не чистить, помойте. Нарежьте морковь, кабачок и капусту произвольно. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу. Варите до готовности.

Фото 2

После откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Фото 3

Взбейте блендером до однородной консистенции.

Фото 4

Добавьте рикотту.

Фото 5

Еще взбейте блендером овощи с сыром.

Фото 6

Добавьте муку.

Фото 7

Перемешайте смесь овощей, рикотты и муку.

Фото 8

Приготовленную смесь выложите в силиконовые формочки. Запекайте в духовке при температуре 170-175 градусов 30-35 минут.

Фото 9

Суфле из овощей готово. Подавайте со сметаной.

Фото 10

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Диетическое суфле

Подборка рецептов

Яблочный самбук

Шоколадно-кофейный мусс

Лаймовое суфле

Банановое суфле в микроволновке

ПП суфле

Подборка рецептов

Шоколадное суфле

Творожно-банановое суфле

Ягодное (клубничное) суфле с желатином

Молочное суфле

Суфле в духовке

Подборка рецептов

Кофейное суфле

Черничный мусс (десерт)

Суфле из йогурта

Диетическое суфле из творога (ПП)

Суфле из кабачков

Подборка рецептов

Суп с пельменями и овощами

Закуска из овощей по-корейски

Рис с кабачками и курицей в мультиварке

Дрожжевой пирог с кабачками

Вторые блюда с рикоттой

Подборка рецептов

Паста Алла Норма

Печеночное суфле с овощами

Запеченные баклажаны с рикоттой

Рыбные котлеты из камбалы в духовке для детей

Выпечка с рикоттой

Подборка рецептов

Пирог с рикоттой и персиками

Миндальные капкейки

Вафли с цукини, творогом и сыром (безглютеновые)

Пирог с тыквой и рисом

Запеканки с рикоттой

Подборка рецептов

Брускетта с рикоттой

Запеканка из рикотты

Пирог с рикоттой и абрикосами

Мильяччо (десерт из манки и рикотты)

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить