Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыЛетние блюда
Летние закуски

Летние закуски

Написать отзыв о подборке
Добавить в книгу рецептов
3 добавлений в книги рецептов

Открыть ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Помидоры малосольные быстрого приготовления
Соберите ингредиенты для приготовления малосольных помидоров быстрого приготовления. Помидоры помойте и разрежьте каждый на 4 части. Чеснок очистите, нарежьте пластинками. Петрушку и укроп нарежьте не очень мелко. В банку или...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
35

Ингредиенты

Помидоры - 5-6 штук (небольшие)

Чеснок - 2-3 зубчика

Укроп, петрушка - 15 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль (крупная) - 1,5 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Перец черный горошком - 4-5 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 500 мл

Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Сыр бри с багетом и черри
Соберите продукты для приготовления сыра бри с багетом и черри. В круглую керамическую форму выложить сыр бри. Предварительно нарезать сыр на ромбики. Чеснок почистить и нарезать на тонкие...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
12

Ингредиенты

Багет - 1 шт.

Черри - 16-18 шт.

Сыр бри - 1 шт.

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Сушеные травы - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Закуска из кабачков с помидорами и чесноком
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из кабачков с помидорами и чесноком. Кабачки помойте и нарежьте кружками толщиной 5-7 мм. Молодые кабачки можно не чистить. Обжаривайте кабачки до румяной...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
1
30

Ингредиенты

Кабачок - 2 шт.

Помидор - 3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - 1 ст.л. в заправку и для жарки кабачков

Укроп, петрушка - 10 г

Уксус 6% - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Рулетики из кабачков с сыром и помидорами
Соберите все ингредиенты для приготовления рулетиков из кабачков с сыром и помидорами. Кабачки сполосните и нарежьте тонкими пластинами. Лучше, если овощи будут молодые, чтобы не срезать кожуру. Разогрейте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
9

Ингредиенты

Кабачки - 300 г

Помидоры - 100 г

Плавленый сыр - 70 г

Майонез - 40 г

Растительное масло - 40 г

Базилик - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Майя

автор рецепта

Маринованные помидоры к шашлыку
Соберите все продукты, которые понадобятся для приготовления маринованных помидоров к шашлыку. Зелень можно взять любую, у меня было по несколько веточек свежего зеленого базилика и кинзы (на мой взгляд, эти...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
46

Ингредиенты

Свежие помидоры – 650 г

Красный салатный лук – 100 г

Свежая зелень – 20 г

Мед – 2 ч.л.

Уксус 6% – 2 ст.л.

Рафинированное растительное масло – 5 ст.л.

Французская горчица – 1-2 ч.л.

Чеснок – 3 зубчика

Соль – 1 ч.л. (без горки)

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Башенки из баклажанов с тыквой и сыром
Для башенок из баклажанов с тыквой и сыром подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Баклажаны нарежьте кружочками толщиной 3-5 мм, посыпьте солью и оставьте до выделения капель сока (около...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин
1

Ингредиенты

Баклажаны – 300 г/2 шт.

Тыква – 300 г

Сыр – 50 г

Соль для баклажанов – 1 ч.л.

Соль для тыквы – 1 щепотка

Масло – для жарки

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Кабачки, маринованные в соевом соусе
Кабачки, маринованные в соевом соусе, готовим из данного набора продуктов. Кабачок нарезать толстенькими кружочками. Сложить в чистую банку. Натереть в банку чеснок. Влить масло и лимонный сок. Добавить в банку...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
1
17

Ингредиенты

Кабачок молодой - 1 шт. (200 г)

Чеснок - 2 зубчика

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соевый соус - 120 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Перец чёрный - по вкусу

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Кабачки с плавленым сыром и чесноком
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению кабачков с плавленым сыром и чесноком. Кабачки промойте, обсушите и нарежьте произвольно. Я нарезала их квадратиками по 1 см. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
8
39

Ингредиенты

Кабачок - 400 г

Сыр плавленый - 100 г

Чеснок - 3 зубчика

Укроп - 15 г

Масло растительное - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Рулетики из кабачков с ветчиной
Соберите все ингредиенты для приготовления рулетиков из кабачков с ветчиной. Сполосните кабачки, срежьте хвостики с двух сторон. Овощи нарежьте тонкими полосками или слайсами при помощи овощерезки. Кабачки посолите и поперчите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин

Ингредиенты

Кабачки - 250 г

Ветчина - 100 г

Помидоры - 50 г

Майонез - 35 г

Растительное масло - 35 г

Зелень - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Галюша

автор рецепта

Релиш из огурцов
Для приготовления релиша из огурцов соберите все необходимые продукты по списку. Огурцы промойте и нарежьте на маленькие кусочки, чем мельче, тем лучше. Выложите нарезанные огурцы в миску, добавьте соль и...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
48

Ингредиенты

Огурцы свежие - 500 г

Сахар - 2,5 ст.л.

Яблочный уксус 6% - 100 мл

Зернистая горчица (горчица готовая в баночках) - 1 ч.л.

Куркума - 1 ч.л.

Соль для обсыпки огурцов - 1 ст.л.

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Рулетики из кабачков с морковью
Соберите все ингредиенты для приготовления рулетиков из кабачков с морковью Почистите лук и морковь. Морковь натрите на средней или крупной терке, лук нарежьте небольшими кубиками. На сковороде разогрейте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
2
17

Ингредиенты

Кабачки - 300 г

Морковь - 80 г

Лук репчатый - 35 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Майонез - 45 г

Растительное масло - 45 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Помидоры с сыром на мангале
Чтобы приготовить помидоры с сыром на мангале (на гриле или в духовке), возьмите достаточно крупные помидоры, они должны быть плотными и зрелыми. Сыр натереть на крупной тёрке, чеснок -...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
2
14

Ингредиенты

Помидор - 2 шт.

Сыр - 80 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Майонез или сметана - 1 ч.л.

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Рулетики из баклажанов с рикоттой и чесноком
Все необходимые ингредиенты для приготовления рулетиков из баклажана с рикоттой и чесноком - перед вами. Баклажан помойте, срежьте хвостик, вытрите насухо, нарежьте вдоль тонкими ломтиками. Выстелите противень пекарской...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
9

Ингредиенты

Баклажан крупный - 1 шт.

Сыр рикотта - 180 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Маринованные стрелки чеснока быстрого приготовления
Рецепт маринованных стрелок чеснока быстрого приготовления предполагает следующие ингредиенты. Чесночные стрелки промойте под проточной холодной водой. Срежьте кончики с соцветиями - в районе, где стержень не разламывается, а просто...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
300 мин
6
25

Ингредиенты

Чесночные стрелки - 500 г

Вода - 1 л

Соль - 50 г

Сахар - 50 г

Уксус 9% - 120 мл

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Рулетики из огурцов с начинкой
Для приготовления рулетиков из огурцов с начинкой (с тремя разными начинками) вам понадобятся все эти продукты. Огурцы и укроп помойте и обсушите. Отварите заранее куриные яйца 10 минут, остудите их...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
48

Ингредиенты

Огурцы крупные - 500 г

Кунжут - по желанию

Начинка 1:

Тунец в соку - 185 г

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Крем-сыр - 100 г

Укроп - пару веточек

Соль и перец - по вкусу

Начинка 2:

Плавленый сыр - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - 1-2 ст.л.

Укроп - пару веточек

Соль и перец - по вкусу

Начинка 3:

Крабовые палочки - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Крем-сыр - 100 г

Укроп - пару веточек

Соль и перец - по вкусу

Чеснок - по желанию

Ингредиенты
Наталья Кошкина

автор рецепта

Рулетики из баклажанов с творогом и сыром
Соберите все ингредиенты для приготовления рулетиков из баклажанов с творогом и сыром. Баклажаны сполосните, срежьте хвостики, затем овощи нарежьте тонкими пластинами толщиной 2-3 мм. Посолите каждую пластину и оставьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин
2
25

Ингредиенты

Баклажаны - 250 г

Творог 5-9% - 150 г

Твердый сыр - 80 г

Сметана - 40-50 г

Растительное масло - 40-50 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Укроп - по вкусу

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Баклажаны, запеченные на противне в духовке
Соберите всё необходимое для запекания баклажанов на противне в духовке. Баклажаны вымойте под струёй проточной воды, обсушите. Смешайте в мисочке соевый соус, масло и орегано. Баклажаны нарежьте кружочками...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
7
20

Ингредиенты

Баклажан - 3 шт. (400 г)

Масло растительное - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Орегано - 1 щепотка

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Помидоры в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком
Соберите все ингредиенты для приготовления закуски из помидоров в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком. Болгарский и острый перцы, чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
24

Ингредиенты

Помидоры - 4-5 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Перец горький - по вкусу

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка, укроп - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Жареные помидоры с чесноком
Жареные помидоры с чесноком готовить будем из таких ингредиентов. Чеснок почистить и нарезать. Выложить на сковороду в раскалённое масло. В это время нарезать помидоры (не тонко). ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
28

Ингредиенты

Помидор - 4 шт.

Чеснок - 4 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л.

Зелень свежая - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Закуска из помидоров к шашлыку
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из помидоров к шашлыку. В чашу блендера или кухонного комбайна выложите укроп, петрушку. Подойдут также кинза и базилик. Добавьте зубчики чеснока. Добавьте горький...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
2
73

Ингредиенты

Помидоры - 3-4 шт.

Чернослив - 4 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец острый - по вкусу

Томатная паста - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Укроп и петрушка - 30 г

Вода (или растительное масло) - 2-3 ст.л.

Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Маринованные кабачки за 2 часа
Продукты для приготовления маринованных кабачков за 2 часа - перед вами. Кабачки должны быть очень свежими, с глянцевой кожурой и прозрачной семечкой. Помойте их вместе с укропом, вытрите насухо. ...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
140 мин
14

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Укроп - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Уксус белый 6% - 2 ст.л.

Приправа - 1 ч.л.

Масло оливковое - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Баклажан с беконом на мангале
Баклажан с беконом на мангале будем готовить из такого набора продуктов. Баклажан нарезать тонкими слайсами (удобно это сделать овощечисткой). Посолить и поперчить. Оставить на 10 минут. Затем промокнуть баклажан салфеткой. На полоску...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
15

Ингредиенты

Баклажан - 0,5 шт.

Бекон сырокопченый - 100 г

Ингредиенты
Анна Crane

автор рецепта

Баклажаны дольками «по-грузински» (с грецкими орехами и майонезом)
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления баклажанов дольками «по-грузински» (с грецкими орехами и майонезом). Баклажаны помойте и обсушите. В литре воды растворите 1 ч.л. соли. Баклажаны порежьте кружочками толщиной не...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
46

Ингредиенты

Баклажаны - 2-3 шт.

Яйца - 2 шт.

Масло для жарки - 2 ст.л.

Вода - 1 л

Соль - 1 ч.л.

Для начинки:

Грецкие орехи - 200 г

Кинза - 10 г

Майонез - 100 г

Лук репчатый - 1/4 шт.

Чеснок - 4-5 зубчиков

Вода - 100 мл

Лимонный сок - 2 ст.л.

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Закуска из запеченных баклажанов
Для приготовления закуски из запеченных баклажанов соберите продукты по списку. Баклажаны нарежьте не тонкими пластинами. Выложите на противень, сбрызните маслом и присыпьте солью. Запекайте в разогретой до 210 градусов...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин
8
21

Ингредиенты

Основное:

Баклажаны - 700 г

Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Маринад:

Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.

Уксус яблочный - 1-3 ст.л.

Чеснок - 2-3 дольки

Перец - по вкусу

Петрушка - 30 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Закуска из кабачков и огурцов
Соберите ингредиенты для приготовления закуски из кабачков и огурцов. Кабачки нарежьте кружками толщиной 1 сантиметр. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. После...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
4
11

Ингредиенты

Кабачок - 2 шт.

Сметана - 150 г

Огурец - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Ингредиенты
Матильда

автор рецепта

Огурцы в пряном маринаде с горчицей
Для приготовления огурцов в пряном маринаде с горчицей потребуются следующие продукты. Для маринада смешайте все составляющие, чеснок натрите на мелкой терке. Перемешайте до однородности. Добавьте нарезанные огурцы. Их...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
7
47

Ингредиенты

Основное:

Огурцы - 1 кг

Маринад:

Чеснок - 6-8 долек

Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл

Сахар - 50 г

Уксус яблочный - 50 мл

Соль - 25 г

Перец черный молотый - 1/3 ч.л.

Паприка хлопья - 0,5 ч.л.

Горчица - 20 г

Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Рулетики из огурцов с крабовыми палочками
Ингредиенты для приготовления рулетиков из огурцов с крабовыми палочками - перед вами. Приготовьте начинку. В миску натрите любой твердый сыр по вкусу и мелко нарежьте крабовые палочки. Яйца...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
23

Ингредиенты

Огурец свежий (очень крупный) - 1 шт.

Крабовые палочки - 5 шт.

Сыр твердый - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Петрушка - 10 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Паштет из баклажанов с грецкими орехами
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления паштета из баклажанов с грецкими орехами. Разогрейте духовку до 200 градусов. В идеале это сделать вечером, накануне. Баклажаны промойте и обсушите, сделайте на...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
70 мин
10

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Грецкие орехи - 100 г

Чеснок - 1 головка

Оливковое масло - 1 ч.л.

Свежая петрушка - 3-4 веточки

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Жареный сулугуни на мангале
Жареный сулугуни на мангале готовить предлагаю из таких продуктов. В качестве трав подойдёт микс вроде прованских или же один вид, какой нравится: орегано, базилик, майоран и т.д. Сыр...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
30 мин
2
3

Ингредиенты

Сулугуни - 200 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Сушёные травы - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты
aурика

автор рецепта

Брускетта с клубникой и сыром
Соберите необходимые продукты для приготовления брускетты с клубникой и сыром (творожным). Ломтики белого багета обжарьте по паре минут с каждой стороны на сухой сковороде. Ломтики подсушенного хлеба смажьте...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
15 мин
2
3

Ингредиенты

Белый багет - 100 г

Творожный сыр - 100 г

Клубника свежая - 150-200 г

Бальзамический соус - по вкусу

Зелень - по желанию

Ингредиенты

Смотрите также

10 закусок на зиму для любителей остренького (10)10 простых и вкусных закусок в духовке (10)20 летних завтраков из овощей и яиц (21)35 простых закусок на шпажках, на Новый Год (34)Армянские закуски (10)Блинные закусочные торты (13)Быстрая закуска из баклажанов (13)Быстрая закуска из кабачков (28)Быстрая закуска из лаваша (38)Быстрая закуска из огурцов (19)Быстрая закуска из помидоров (37)Быстрая закуска из соленых огурцов (16)Быстрые закуски (125)Быстрые закуски из бекона (12)Быстрые закуски из капусты (12)Быстрые закуски из слоеного теста (17)Быстрые закуски из шампиньонов (23)Быстрые закуски к шашлыку (31)Быстрые закуски на Новый Год (86)Быстрые закуски на праздничный стол (120)Быстрые летние закуски (16)Бюджетные закуски (73)Веганские ПП закуски (19)Веганские закуски (613)Веганские закуски в аэрогриле (9)Веганские закуски в духовке (78)Веганские закуски из авокадо (7)Веганские закуски из баклажанов (74)Веганские закуски из кабачков (21)Веганские закуски из лаваша (11)