Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Закуски →
Помидоры в соусе из острого и

Помидоры в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком

Замечательная закуска! Кисло-сладкая, ароматная, остренькая заливка в сочетании с сочными помидорами - просто взрыв вкуса. Готовится блюдо очень просто и быстро. Заливку обязательно попробуйте и количество ингредиентов корректируйте по своему вкусу. Это касается и горького перца.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.75

Оцените рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
17 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Помидоры - 4-5 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Перец горький - по вкусу

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка, укроп - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

  • 20 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 20 мин.
    • К → 65 кКал / 100 г
    • Б → 1.17
    • Ж → 3.7
    • У → 6.79
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления закуски из помидоров в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком.

    Фото 1


    Болгарский и острый перцы, чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно.

    Фото 2


    Выложите в чашу блендера.

    Фото 3


    Измельчите в блендере до получения однородной кашицы.

    Фото 4


    Добавьте нарезанную зелень.

    Фото 5


    И еще раз измельчите в блендере вместе с зеленью.

    Фото 6


    Приготовьте заливку. В мисочке соедините сахар, соль, уксус и растительное масло, перемешайте.

    Фото 7


    Помидоры помойте и нарежьте. Выложите в посуду с крышкой.

    Фото 8


    Заливку перемешайте с овощами и зеленью, измельченными в блендере. Этой смесью залейте помидоры и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холод на 2-3 часа.

    Фото 9


    Через указанное время помидоры пустят сок и хорошо пропитаются заливкой, перцами и чесноком.

    Фото 10


    Помидоры в соусе из болгарского и острого перцев с чесноком готовы.

    Фото 11


    Помидоры в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Закуски из помидоров

    Подборка рецептов

    Туршу по-гагаузски
    Жареные кабачки с чесноком, сыром и помидорами
    Пикантная закуска из помидоров
    Вяленые помидоры в духовке
    Постные закуски на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Огуречный «шулюм»
    Пхали из стручковой фасоли
    Шампиньоны, фаршированные чечевицей
    Фаршированные кальмары «Свинки»
    Постные закуски

    Подборка рецептов

    Аджика из петрушки
    Темаки суши (суши-кулечки)
    Чипсы из капусты кейл (кале, кудрявой)
    Маринованная капуста быстрого приготовления в банке
    Постные холодные закуски

    Подборка рецептов

    Малосольные огурцы холодным способом (в кастрюле)
    Малосольные шампиньоны
    Маринованная морковь быстрого приготовления
    Прессгурка (шведская закуска из огурцов)

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Блюда из болгарского перца и моркови (163)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вегетарианские блюда со сладким перцем (241)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Вторые блюда с помидорами (1142)Перец болгарский (521)Перец сладкий (402)Помидор (1464)Помидоры на зиму (223)Помидоры черри (275)Салат с болгарским (сладким) перцем (192)Салат с помидорами и сыром (188)Салаты с помидорами (381)Ужин из помидоров (305)

    Интересные публикации

    Как снять кожицу с помидора?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.