 |
|
Холодная закуска из огурцов с крабовыми палочками, сыром и яйцом порадует нежным вкусом и украсит обеденный стол в будни и праздники.
Огурцы берите достаточно большие, но без крупных семечек.
Нарезать огурцы на тонкие полоски, в которые заворачивается начинка, можно с помощью специальной терки или овощечистки.
Любители острого могут добавить в начинку чеснок.
Огурец свежий (очень крупный) - 1 шт.
Крабовые палочки - 5 шт.
Сыр твердый - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Петрушка - 10 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления рулетиков из огурцов с крабовыми палочками - перед вами.
Приготовьте начинку. В миску натрите любой твердый сыр по вкусу и мелко нарежьте крабовые палочки.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке. Нарежьте мелко петрушку.
Добавьте майонез, соль и перец черный молотый по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты начинки.
Один большой огурец помойте и нарежьте тонкими полосками с помощью специальной шинковки или овощерезки.
На край полоски выложите столовую ложку начинки.
Полоску огурца сверните рулетиком и закрепите зубочисткой.
Готовые рулетики из огурцов с крабовыми палочками украсьте по своему вкусу и подавайте к столу.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий